Pietro di Campo
Från Piemontes böljande kullar i norra Italien vid alpernas fot kommer nu äntligen ett kvalitetsvin på box – lika elegant på insidan som på utsidan! Pietro Di Campo Barbera Silenzio – finns att beställa för 279 kr!
Pietro di Campo Barbera Silenzio
Art.nr: 74255-08
Pris: 279kr
Alk: 13%
Vol: 3000 ml
Årgång: 2020/2021
Druvor: 100% Barbera
Producent: Pietro di Campo
Sockerhalt: XXXg/100ml
Xperhotelsandtable rekommenderar vinet med följande ord:
Spännande vin som på höjden bjuder på tydlig smak av blåbär. Vinet bottnar i smaken av körsbär. Vi upplever avslutet på vinet som örtigt. Vi väljer att avsmaka vinet till en pasta baserat på lammfärs. En kombination som blir utmärkt!
Vi väljer att temperera vinet till 17 grader. Ett gradantal vi anser att vinets smakpalett helt kommer till sina rätta.
Xperhotelsandtable tilldelar vinet 9X av 10X
Pazzione Riesling
NU lanseras PAZZIONE RIESLING by PERNILLA WAHLGREN, en torr, frisk och fruktig Riesling från vackra Rhendalen i en snygg och färgsprakande box. Finns att beställa för 249kr – Art.Nr: 55143
Pazzione Riesling by Pernilla Wahlgren
Art.nr: 5514308
Pris: 249
Alk: 11,5%
Vol: 3000 ml
Årgång: 2021
Druvor: 100% riesling
Producent: Vinimundi
Sockerhalt: 0,6g/100ml
Veganvänlig – ja!
Eko – nej.
Xperhotelsandtable rekommenderar vinet med följande ord:
Trevlig Riesling! Vi upplever vinet mycket friskt. På höjden finns tydliga toner av gröna krispiga äpplen. Sötma från både ananas och aprikos återfinns i vinets smakpalett. Mycket tydligt och friskt avslut som präglas av citrustoner!
Vi väljer att temperera vinet till 8 grader. Ett gradantal vi anser passar detta vin att serveras vid.
Vi väljer att avsmaka vinet till en klassisk sallad med enkla smakar. Gott och passande vår och sommaren!
Xperhotelsandtable tilldelar vinet 10X av 10X
The Wine Team Global AB
The Wine Team grundades 2009 och vi har sedan dess vuxit till Sveriges tredje största vinimportör. Idag är vi också den importör i Sverige med flest listade ekologiska produkter på Systembolaget – omkring 60 procent av vår totala portfölj är ekologiskt certifierad.
