Weingut Wohlmuth ligger i byn Kitzeck im Sausal i Südsteiermark som är Österrikes sydligaste vinregion. Kitzeck kan stoltsera med att ha regionens högst belägna vingårdar, med odlingar på branta sluttningar 400–610 meter över havet, magisk skifferjord, Medelhavs- och alpininflytande, lång hängningstid (hela 100-dagar) och enastående lagringspotential. Wohlmuts vingårdar omfattar 60 ha och deras utmärkta viner är vegancertifierade och bär även den österrikiska hållbarbeteckningen Nachhaltig Austria.
Wohlmuth Ried Rabenkropf Blaufränkisch 2018
• Ursprung: Österrike, Burgenland, Neckenmarkt
• Producent: Weingut Wohlmuth
• Druvor: 100% Blaufränkisch
• Alkoholhalt: 13,5 %-vol
• Årgång: 2018
• Art.nr: 93983-01
• Pris: 169 kr
• 75 cl
• Antal flaskor: 4800
• Typ av lansering: TSV
• Lanseringsdag: 2021-08-24
Xperhotelsandtable rekommenderar vinet med följande ord:
Detta är ett mycket spännande vin med mycket fin smakpalett. På höjden bjuder vinet på toner av körsbär. Vinet bottnar i smaken av björnbär och avslutet präglas av lakritstoner. Vi upplever vinet som kryddigt och fylligt.
Vi väljer att temperera och avsmaka vinet vid 18 grader. Ett gradantal vi anser att vinets smakpalett får briljera.
Vinet kommer passa till flertalet rätter i höst. Vi testar att avsmaka vinet tillsammans med kryddiga köttbullar på högrev. Köttbullar på ett litet lyxigare sätt……
En kombination av dryck och mat som blir till perfektionen!
Xperhotelsandtable tilldelar vinet 10X av 10X
Vi tipsar även om denna butelj
Wohlmuth Ried Steinriegl Sauvignon Blanc 2019
• Ursprung: Österrike, Steiermark, Südsteiermark DAC
• Producent: Weingut Wohlmuth
• Druvor: 100% sauvignon blanc
• Alkoholhalt: 13%-vol
• Årgång: 2019
• Art.nr: 90448-01
• Pris: 199 kr
• 75 cl
• Antal flaskor: 600
• Typ av lansering: TSE
• Lanseringsdag: 2021-10-22
Spring Wine & Spirits AB importerar, marknadsför och säljer vin och sprit på den svenska marknaden. Vi är ett helägt dotterbolag till Spendrups Bryggeri och arbetar nära tillsammans med dem, framför allt avseende försäljning och distribution.
