Skånemejerier lanserar ett nytt sortiment med prisvärda ostar gjorda på svensk mjölk. Det nya sortimentet Frukosthjältar lanseras med tre produkter; Port Salut, Gouda och Edamer. Tre populära ostsorter inom mild ost. Perfekta till såväl frukostmackan som till mellanmålet och matlagningen.
”Med gedigen kunskap och erfarenhet har våra ostexperter i Kristianstad utvecklat vårt nya ostsortiment som vi tror och hoppas att hela familjen kommer att älska. Våra ostar är gjorda på svensk, näringsrik mjölk vilket även hjälper till att säkra ett bra näringsintag”, säger Tanja Wirholm, brand manager för hårdost på Skånemejerier.
En stor del av den svenska ostmarknaden består idag av importerade produkter.
”Med vårt nya sortiment vill vi öka utbudet av svenskproducerad ost i butik, inte minst på grund av de många mervärden som dessa produkter innebär. Bland annat en starkare svensk livsmedelsförsörjning och en djuromsorg i världsklass med EU:s lägsta antibiotikaanvändning. Södra Sveriges milda klimat bidrar dessutom till att de skånska korna får längst utebete av alla kor i Sverige”, säger Tanja Wirholm, brand manager för hårdost på Skånemejerier.
Medan Port Salut har funnits i Skånemejeriers tidigare sortiment, då i annan form och med annan design, är Gouda och Edamer nya tillskott.
Smakbeskrivningar:
Skånemejerier lanserar ett nytt sortiment med prisvärda ostar gjorda på svensk mjölk. Det nya sortimentet Frukosthjältar lanseras med tre produkter; Port Salut, Gouda och Edamer. Tre populära ostsorter inom mild ost. Perfekta till såväl frukostmackan som till mellanmålet och matlagningen.
”Med gedigen kunskap och erfarenhet har våra ostexperter i Kristianstad utvecklat vårt nya ostsortiment som vi tror och hoppas att hela familjen kommer att älska. Våra ostar är gjorda på svensk, näringsrik mjölk vilket även hjälper till att säkra ett bra näringsintag”, säger Tanja Wirholm, brand manager för hårdost på Skånemejerier.
En stor del av den svenska ostmarknaden består idag av importerade produkter.
”Med vårt nya sortiment vill vi öka utbudet av svenskproducerad ost i butik, inte minst på grund av de många mervärden som dessa produkter innebär. Bland annat en starkare svensk livsmedelsförsörjning och en djuromsorg i världsklass med EU:s lägsta antibiotikaanvändning. Södra Sveriges milda klimat bidrar dessutom till att de skånska korna får längst utebete av alla kor i Sverige”, säger Tanja Wirholm, brand manager för hårdost på Skånemejerier.Medan Port Salut har funnits i Skånemejeriers tidigare sortiment, då i annan form och med annan design, är Gouda och Edamer nya tillskott.
Rek pris: ca 89,90 SEK/kg
Ostarna finns hos Axfood från och med vecka 7, 2024.
Rek pris: ca 89,90 SEK/kg
Ostarna finns hos Axfood från och med vecka 7, 2024.
Xperhotelsandtable rekommenderar produkten med följande ord:
Smak: Gouda har en mycket len smak och känns nästan gräddig. Den har ingen framtonad sälta. Vi upplever den lätt syrlig i smaken.
Edamer är mild i smaken med har i eftersmaken en tydlig framtonad smak av nötter vilket vi tycker är supergott. Vi upplever inte osten salt, men med en lättare sötma genomgående.
Port Salut smaken är syrlig med en fantastisk krämig. Vi upplever denna ost mjukare och lenare i smaken än denna ost med detta namnet från andra märken
Design: Vackra förpackningar som återspeglar både designspråk som känns igen som Skånemejerier. Inbjudande förpackningar som också visar ostens färg.
Funktion: Goda ostar som passar alla i familjen. Ostarna sticker inte ut allt för mycket och passar därför utmärkt vid frukostbordet eller som pålägg på mackan när som helst på dagen. Goda att ställa fram vid ostbrickan också. Kul att de kommer i tre varianter, då kan alla hitta sin favorit.
Kvalité: Vi anser produkterna inneha mycket hög och fin kvalité
Struktur: Lätt ostar att skiva, lena och lätta skivor. Krämig men ändå fasta i konsistensen.
Förväntan: Vi hade mycket höga förväntningar på dessa tre nyheter. Nu när vi testat är vi stormförtjusta i alla tre produkterna. Smakerna är trevliga och harmoniska.
Mindre bra: Vi hittar inget som är mindre bra med produkterna vid vårt testtillfälle.
Upplevelser: Lena smaker, balanserade sälta i alla ostar
Sammanfattning: I testgruppen kommer vi fram till att den godaste av dessa ostar är Edamer. Den har en smak som sticker ut lite extra och den passar alla mackor. Vi vuxna i testgruppen ser även den osten platsa in på ostbrickor en fredag tillsammans med något gott i glaset.
Text/bild: Xperhotelsandtable.se´s testgrupp producerad för Xperhotelsandtable
