Lithells – Sveriges äldsta grillkorvsvarumärke – gör sommarens korv roligare, enklare och mer varierad än någonsin. – Låt oss presentera sommarens grillnyhet, Pinnkorven. Enkelt, gott och som gjord för spännande topping, säger Lisa Tagesson, Marketing Director Atria Sverige.
Nu lanserar Lithells Pinnkorven, en riktig pinnovation. Nyheten är kanske världens äldsta, men väldigt användbar. Lithells har löst pinnen, nu är det upp till var och en att toppa korven med sina favoritsmaker.
Toppingtips För toppinginspiration kommer här nio goda och lekfulla tips signerade Mattias ”Fredagskocken” Larsson. Perfekt till sommarens alla grilltillfällen. Recept bifogade.
Inspirerade av barnens favoriter: Tacopinne, Hawaiipinne och Makaronipinne.
Älskar du syrat & krämigt? Här finns Coleslawpinne, Syltlökspinne och Gurksalladspinne
Lite mer vuxen smak? Vad sägs om Chilisesampinne, Fetapinne eller Rotfruktspinne?
Lithells har tre klassiska grillfavoriter som passar perfekt på pinne
Lithells Klassisk Grillkorv,
Lithells Barnens Grillkorv,
Lithells Hots, l
Korvarna säljs på Ica, Coop, Willys och Hemköp. Cirkapris: Lithells Klassisk Grillkorv 960 g, 54-55 kr, Lithells Barnens Grillkorv 400 g, 21-22 kr, Lithells Hots 400 g, 15-17kr. Grillpinnarna finns i butik eller beställs via lithells.se.
Toppa pinnkorven med barnsliga favoriter
Barnens kalasgoda grillkorv toppar vi med toppings inspirerade av barnens favoriträtter: tacos,
hawaiipizza samt korv & makaroner. En favorit på tallriken blir en succé på pinnkorven.
Tips: lägg såserna i en flaska så toppar du enkelt korven utan kladd.
Tacopinne
– 1 paket Lithells Barnens Grillkorv
– 1 dl majs
– 1 dl picklad rödlök, mindre skivor
– 1 näve nacho chips
Spiskumminyoghurt
– 2 dl matlagningsyoghurt
– 1 tsk spiskummin
– 1 nypa salt
Blanda ingredienserna till yoghurtsåsen.
Tillaga korvarna enligt anvisning på förpackningen.
Toppa korven med yoghurtsås, majs och picklad rödlök.
Strössla över lätt krossade nacho chips.
Hawaiipinne
– 1 paket Lithells Barnens Grillkorv
– 200 g ananas
– 1 dl saltade, rostade jordnötter
Currycrème
– 2 dl majonnäs
– 1 msk honung
– 1 msk currypulver
Blanda ingredienserna till currycrèmen.
Skär bort skalet från ananasen och fintärna.
Grovhacka nötterna.
Tillaga korvarna enligt anvisning på förpackningen.
Toppa korven med currycrème, ananas och jordnötter.
Makaronipinne
– 1 paket Lithells Barnens Grillkorv
– 2 dl ketchup
– 2 dl kokta makaroner
Tillaga korvarna enligt anvisning på förpackningen.
Toppa korven med ketchup och makaroner.
Toppa pinnkorven med syrade, krämiga smaker
Lägereldsfavoriten Hots toppar vi med syrade smaker och krämiga röror för extra mycket mums.
Coleslawpinne
– 1 paket Lithells Hots
– 1 dl rostade cashewnötter, grovhackade
Coleslaw
– 150 g vitkål
– 75 g morot
– 2 tsk vinäger
– 1 nypa salt
– 1 liten nypa strösocker
– 100 g majonnäs
Skiva och hacka vitkålen i små bitar. Skala och riv moroten. Massera vitkål och morot med vinäger, salt och socker. Låt marinera i minst 30 minuter. Pressa ur vattnet och blanda med majonnäs.
Tillaga korvarna enligt anvisning på förpackningen.
Toppa korven med coleslaw och nötter.
Vill du blir det både gott och fint med några rödbetsgroddar på toppen.
Syltlökspinne
– 1 paket Lithells Hots
– 1 dl syltlök
– 1-2 färska jalapeño
Ketchupmayo
– 2 dl majonnäs
– 1⁄2 dl ketchup
Blanda ingredienserna till ketchupmayo. Lägg i en flaska så toppar du korven utan kladd.
Häll av och dela syltlökarna på hälften.
Skiva jalapeño supertunt.
Tillaga korvarna enligt anvisning på förpackningen.
Toppa korvarna med ketchupmayo, syltlök och jalapeño.
Ett drag med pepparkvarnen blir också gott.
Gurksalladspinne
– 1 paket Lithells Hots
Gurksallad
– 1 1⁄2 dl majonnäs
– 3⁄4 dl bostongurka
Blanda ingredienserna till gurksalladen.
Tillaga korvarna enligt anvisning på förpackningen.
Toppa korven med gurksallad
Har du basilika hemma är det gott att skiva och ringla över.
Toppa pinnkorven med lite vuxnare smaker
Vår tjocka, smakrika grillkorv toppar vi med lite vuxna smaker i en härlig kombo av krämigt, krispigt, mjukt och hett som passar perfekt till den alspånsrökta korven.
Tips: lägg såserna i en flaska så toppar du enkelt korven utan kladd.
Chilisesampinne
– 1 paket Lithells Grillkorv
– 1 dl svarta sesamfrön
Chilimayo
– 2 dl majonnäs
– 1 msk fermenterad chilipasta
Blanda ingredienserna till chilimayon.
Tillaga korvarna enligt anvisning på förpackningen.
Toppa korven med chilimayo och svarta sesamfrön.
Fetapinne
– 1 paket Lithells Grillkorv
– 2 dl matlagningsyoghurt
– 150 g fetaost
– 1 dl pumpakärnor
Tillaga korvarna enligt anvisning på förpackningen.
Toppa med yoghurt, smulad fetaost och pumpakärnor.
Har du smörgåskrasse hemma blir det också gott att lägga på.
Rotfruktspinne
– 1 paket Lithells Grillkorv
– 1 dl rotfruktschips
– valfri ört
Senapscrème
– 2 dl crème fraiche
– 1⁄2 dl dijonsenap
– 1 nypa salt
Blanda ingredienserna till senapscrèmen.
Tillaga korvarna enligt anvisning på förpackningen.
Toppa korven med senapscrème, smula över lätt krossade rotfruktschips och valfri ört.
Xperhotelsandtable rekommenderar korvarna med följande ord:
Vi på Xperhotelsandtable har provat oss igenom recepten. Wow, detta är både spännande och kul och något som tar grillfesten och korven till ny dimension. Detta är kul, nytänkande och gott.
Pinnkorv tror vi på Xperhotelsandtable är något som kommer bli succé sommaren 2022. Så vill du vara första på bollen och trendig då testar du ovan recept redan vid nästa grillning,,,,,, du får säga att de är du som kommit på pinnkorven, vi lovar!
Xperhotelsandtable rekommenderar recepten och hela upplevelsen 10X av 10X
Om Lithells
Lithells är Sveriges äldsta korvvarumärke och Sveriges mest sålda varmkorv. Det startade 1907 med Oskar Lithells charkuteriverksamhet i Kumla och sedan dess har Lithells producerat korvar gjorda med omsorg och hantverk som utmejslats över generationer. Den svenska korvkulturen har en lång tradition och än i dag är hantverksstoltheten vår starkaste drivkraft. Trender kommer och går – men god husman består.
