Sommaren närmar sig och solen värmer på riktigt bra nu mot solväggen. Har du börjat kanske redan nu fundera på vart du ska fira midsommar? Det är läge för det nu och när du ändå planerar midsommar kommer här några trevlig tips på drycker som du kan placera mitt på ditt midsommarbord!
LYV ROSÉ
LYV Rosé blev direkt en succé när den lanserades med sin friska smak och karaktäristiskt skimrande flaska. Flaskan är framtagen av den talangfulla designstudenten Leslie Dabin som också vann pris i den globala designtävlingen Verallia Design Awards för den unika designen. Bakom själva vinet står den anrika vinfamiljen Maison Jeanjean. Vinet består mestadels av grenache, cinsault och syrah. Smaken är torr, frisk och krispig med toner av citrus, lavendel, rabarber, röda vinbär och smultron.
Art.nr: 52465 | Pris: 109 kr | 12 % vol | Sockerhalt: 0,3 g /100 ml | Finns i Systembolagets fasta sortiment.
Smak: På höjden bjuder vinet på smaken av röda vinbär. Vi upplever vinet ha en tydlig smak av rabarber genomgående. Avslutet präglas av smaken av smultron och jordgubbe. Ett piggt och mycket friskt rosé med lätt citrus som framkommer i eftersmaken.
Passar till: Ett rosévin som passar till flertalet rätter i sommar. Vi tipsar om att njuta vinet till en enklare sallad med bröd. En mycket god kombination och något vi tror kommer serveras till midsommar då detta vinet borde vara ett givet inslag till bords.
Temperatur: Vinet anser vi ska serveras vid 9 grader för att smakpaletten ska komma till sin rätta
Sammanfattning: Ett vin som med sin design väcker nyfikenhet. Att vinet sedan kan briljera med sin smak gör vinet till en flaska som passar vardagslyxen som de finaste festerna!
MEHRLEIN PINOT NOIR ROSÉ
Thorsten Mehrlein, vinmakaren bakom Mehrlein Pinot Noir Rosé har specialiserat sig på att göra viner som uttrycker terroir och fräschör. Pinot Noir Rosé är inget undantag. Vinet har en uppfriskande, somrig och läskande karaktär av röda bär, citrus och färska örter. Perfekt på egen hand eller till sommarens lättare fisk- och skaldjursrätter, kyckling och vegetarisk buffé.
Art.nr: 6031 | Pris: 99 kr | 11 % vol | Sockerhalt: 0,3 g /100 ml | Finns i Systembolagets fasta sortiment.
Smak: Ett mycket trevligt vin som på höjden bjuder på smaken av hallon. Vinet bottnar i en tydlig smak av blodgrape. Genomgående har vinet smaken av röda vinbär. Avslutet har framträdande ton av rabarber.
Passar till: Detta vin njuter du till rätter som grillad kyckling och gärna sallader med kyckling som inslag. Vi avsmakar vinet till grillad kyckling och finner den kombinationen ypperligt trevlig.
Temperatur: Servera gärna vinet vid 9 grader för att locka fram vinets fina smak.
Sammanfattning: Ett gott vin med mycket smak och ett vin som känns lättsamt och platsar sommargrillningens olika anrättningar.
NASHVILLE STORIES JILL JOHNSON PROUDLY PRESENTS ORGANIC ROSÉ
Nashville Stories Organic Rosé är ett torrt och fruktigt ekologiskt rosévin från Italien. Det är en del av Jill Johnsons vinserie Nashville Stories och passar utmärk till somriga menyer med skaldjursrätter, ugnsstekt kyckling med citron och örter samt vegetariska rätter och fräscha sallader. Vinet passar även fint som apéritif och till plockmat. Nashville Stories Organic Rosé har en frisk smak av röda bär som smultron, hallon, jordgubbar och röda vinbär. Smakerna samsas med toner av vit persika, vattenmelon, mogen citrus och en viss örtighet.
Art.nr: 55270 | Pris: 89 kr | 12 % vol | Sockerhalt: 0,4 g /100 ml | Finns i Systembolagets beställningssortiment
Smak: Ett vin som karaktäriseras av smaken av blodgrape genomgående men som även har viss smak från smultron.
Passar till: Vinet passar utmärkt till sallader i sommar. Vi väljer att avsmaka vinet till grillad kyckling. Otroligt trevlig kombination!
Temperatur: Servera gärna vid 10 grader.
Sammanfattning: Ett gott vin som passar grillsommaren. Enkelt och lättsamt vin som har en fruktig smak och tilltalar oss!
PASQUA 11 MINUTES ROSÉ
Nu lanseras Pasquas poetiska 11 minutes Rosé med årgång 2022, i Systembolagets beställningssortiment. Den vackra flaskan pryds av orden “odi et amo” som är latin för “jag hatar och jag älskar” och namnet på en dikt av den romerska poeten Catullus. När man väl öppnar korken gjord av glas möts man av eleganta, finstämda och mineraliga dofter. Smaken är komplex och frisk, torr, med en fin syra och inslag av röda vinbär, nektarin och mogen grapefrukt. Mycket elegant, generös smak med en härligt örtig och mineralig avslutning.
Art.nr: 73891 | Pris: 139 kr | 12,5 % vol | Sockerhalt: 0,6 g /100 ml | Finns i Systembolagets beställningssortiment.
Smak: Mycket spännande vin där smaken av röda vinbär och sötma från nektarin möts!
Passar till: Ett vin som vi anser passar utmärkt till veggie från grillen i sommar. Vi rekommenderar er att provad grillad Halloumi och tomater till vinet. Utsökt kombination
Temperatur: Servera gärna vinet vid 8 grader. Ett gradantal vi anser passar vinet utmärkt
Sammanfattning: Ett spännande rosévin som lyckats fånga smaken av nektarin på ett ypperligt fint sätt.
DARK HORSE ROSÉ
Dark Horse Rosé finns i två hållbara förpackningar, som 375 ml burk och som 1,5 liters box i Systembolagets fasta sortiment. Vinet har en fruktig, frisk och torr karaktär med toner av jordgubbar, persika, blodapelsin och örter. De genomtänkta förpackningarna gör den till det perfekta picknick-vinet. Det passar utmärkt som apéritif eller till fräscha sallader med räkor eller kyckling.
Art.nr: 2436 | Pris: 64 kr/ 375 ml | 12,5 % vol | Sockerhalt: 0,3 g /100 ml | Finns i Systembolagets fasta sortiment
Smak: Tydlig smak på höjden av blodapelsin. Bottnar i smaken av jordgubbe. Avslutet återfinns smaken av persika
Passar till: Detta vin och burk platsar i alla picknick korgar och möter upp de flesta somriga anrättningar i en picknick-korg. God dryck till somriga mackor!
Temperatur: Servera gärna väl kyld.
Sammanfattning: Att vinet presenteras i burk ser vi som en stor fördel. Perfekt att lägga i ett isbad på sommarfesten eller varför inte placera i picknick-korgen. Smaken på vinet platsar vardagsfesten samt högtider!
