Fontäns brygdlaboratorium har laborerat vidare. Lagom till startskottet för sommaren – den 1 juni – lanserar Fontän en ny smakupplevelse. En liten burk med ett fruktigt och friskt mousserande rosévin som kommer finnas på hyllan i alla Systembolagets butiker. Perfekt att ta med på picknicken eller till sommarens grillkvällar.
Rosévinet kommer i en 20 cl burk och är piggt och modernt. Passar både gröngöling och expert. Vinet har en flamingorosa färg och bubblande inslag av röda bär och örter. Druvan Bobal har odlats i España, på 750 (!) meters höjd, vilket ger ett toppenbra mikroklimat för vinodling. Sen valdes just denna vingård i Castilla La Mancha för att vinet är ekologiskt, veganskt och ihoplaborerat med miljön i tanken.
– Drick den riktigt kall, och sväng ihop en härlig buffé med oliver, parmesanost och olika sorters skinka och tapenade och grejer, så har du en finfin kombination, säger Josefin Andreasson, Brygdkreatör på Fontän.
Det bubbliga rosévinet går också finfint att dricka bara som det är. Gör sig extra bra i en picknickkorg eller efter en stekande dag i solen.
Fontän Rosévin
Pris: 37kr/20 cl (+1kr pant)
Lanseringsdatum: 1 juni 2023
Säljs: Systembolaget
Antal butiker: 446 st
Artikelnummer: 7964-14
Årgång: 2022
Alkoholhalt: 13%
Ursprung: Spanien
Producent: Kiviks Musteri
Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:
Smak: Mycket gott vin med tydlig smak på höjden av jordgubbe och blodapelsin. Vinet bottnar en touch av körsbär. Lätt sötma som vi härleder från persika återfinns i avslutet.
Passar till: Ett perfekt vin till picknick korgen. Vi tror även vinet passar till grillad kyckling. Vi väljer denna gång att avsmaka vinet till en enkel och fräsch sallad. En mycket god kombination
Temperatur: Vi rekommenderar er att njuta vinet vid 8 grader. Ett gradantal vi avsmakar vinet vid och anser vinet helt komma till sin rätta med sin smakpalett.
Sammanfattning: Ett vin som är enkelt att tycka om. Ett vin som inte alls sticker ut åt något håll. Inbjudande smak och en burk, perfekt till picknick korgen i sommar
