För att möta den ökade efterfrågan på mer hälsosamma produkter i mejerihyllan lanserar Skånemejerier idag sin nya produkt ”Bara” – en krämig yoghurt med frukt och bär, helt utan tillsatt socker eller tillsatser. Med mejerihantverket från Skåne och mjölkråvaran från svenska gårdar vill Skånemejerier därmed fortsätta bidra till en mer närproducerad och nyttig vardag.
Yoghurt är en uppskattad produkt i Sverige. Enligt en undersökning från Nielsen* över svenskarnas mest frekvent köpta livsmedelskategorier har yoghurt en femte plats i den svenska dagligvaruhandeln. Samtidigt fortsätter de svenska konsumenterna att undvika socker och tillsatser i maten.**
Som ett svar på detta väljer därför Skånemejerier att lansera nästa generations mejeriprodukter. ”Bara” Yoghurt, Frukt & Bär – den första yoghurtprodukten som är gjord på 100 procent svensk mjölk helt utan vare sig tillsatser, tillsatt socker eller sötningsmedel och med nästan dubbelt så mycket frukt och bär jämfört med liknande produkter på marknaden.
—Det har alltid funnits ett brett utbud av goda mejeriprodukter i Sverige. Med ”Bara” Yoghurt frukt & bär har vi däremot lyckats skapa en helt unik krämig yoghurt, som möter svenskarnas efterfrågan på både mer hälsosamma och naturliga alternativ, utan att kompromissa med smak eller kvalitet. ”Bara” är gjord på 100 procent svensk mjölkråvara och förenar det rena och enkla med riktigt god smak helt utan tillsatt socker.
Skånemejerier har decennier av innovationer bakom sig. Från att lansera den första drickfärdiga juicen, Bravo, till att introducera svenskproducerad laktosfri mjölk på marknaden. Under det senaste året har Skånemejerier drivit ett projekt för att minska mängden tillsatser i smaksatt yoghurt, vilket bland annat har resulterat i yoghurtprodukten ”Bara”.
—Dagens konsumenter är otroligt medvetna och vi letar ständigt efter nya trender och lösningar som vi kan erbjuda marknaden. Genom att lansera ”Bara” Yoghurt, frukt & bär är vi stolta över att kunna visa vägen mot nästa generations naturliga och hälsosamma mejeriprodukter, vilket ligger helt i linje med vår vision att vara det mest hållbara mejeriet i Sverige, säger Anette Gregow.
”Bara” Yoghurt, frukt & bär kommer i två smakvarianter – Hallon/Jordgubb 1L och Blåbär/Björnbär 1L. Produkten går att hitta i mejerikylen på ICA, Coop och Bergendahls i hela Sverige från och med vecka 8.
Såhär tycker Xperhotelsandables testgrupp om denna yoghurt.
Här är en fantastiskt fräsch och god yoghurt som känns så hälsosam att den passar lika bra som frukost som mellis som passade till energi innan träningspasset. Vi fullkomligt älskar smaken då den ligger syrlig och frisk och inte alls är söt och sockrig, vilket man ofta får vid kvalitativa yoghurts . Här är en yoghurt som är mycket krämig och som verkligen har riktiga bitar av bär i sig som präglar denna produkt. Favorit av dessa två för oss i testgruppen blev kombinationen blåbär & björnbär. Detta med anledning av dess friska ton och fina naturliga blå färg som produkten får. Smaken är hög och yoghurten mättande och frisk. Hallon & jordgubb är också god, men måste man välja en av dem så föll valet på blåbär & björnbär.
Av 10X tilldelas blåbär & björnbär av Xperhotelsandtables testgrupp 9X
Av 10X tilldelas hallon & jordgubb av Xperhotelsandtables testgrupp 8X
Om företaget
Skånemejerier grundades 1964 och har sedan dess värnat om den svenska mjölkbonden och om mångfalden på den svenska mejerimarknaden. Bland våra varumärken finns Skånemejerier, Bravo, Allerum, Hjordnära, Åsens Lantmjölk och Lindahls som erbjuder ett brett sortiment av b.la. dryckesmjölk, ost, kvarg och fruktdrycker. Skånemejerier har fyra produktanläggningar och sysselsätter drygt 700 medarbetare. Närmare 350 mjölkbönder i Skåne och Sydsverige levererar mjölk till våra mejerier. Sedan 2012 är Skånemejerier en del av Lactalis Group. Omsättning 2018 ca 4 mdkr.
Läs mer på www.skanemejerier.se eller följ oss på Facebook www.facebook.com/skanemejerier.
