Visst är det gott med massor av julmat att välja på, Men vad ska man egentligen välja för vin till just julmaten och vid nyåret Jag det finns massor av trevliga alternativ. Här nedan skulle vi vilja rekommendera några viner som vi tycker passar lite bättre till några rätter som du kommer möta på kring jul och nyåret. Vinerna kommer från The Wine Company. Du kan läser mer om alla viner på www.thewinecomapny.se

Champagne Consulat Palace Cuvée Prestige 

Brut, Champagne AC

Vid sidan av de stora champagnemärkena finns det även små champagnehus som exempelvis Baron Fuenté, som övertygar fullständigt med sin Consulat Palace Brut Cuvée Prestige. Denna cuvée har en doft av gula frukter och en aning brioche. I gommen framträder mogna fruktaromer och åter igen en lätt briocheton, som förenas med en mineralisk struktur och en fin syra. Mycket stilfullt och mycket elegant!

Vinet rekommenderas till laxen och det lätta kallskurna på julbordet. Självklart är detta utmärkt till skaldjur 

Champagne Veuve Sainte Dorée Blanc de Blancs 

Brut, Champagne AC

Blanc de Blancs är en klassiker från Champagne, framställt av endast en druvsort: chardonnay. Den långa lagringen på jästfällningen har gett det ädla vinet en mycket krämig struktur. Aromerna av citrusfrukt och honungsmelon är karakteristiska. Rent, rakt, svalt mineraliskt och med en kvardröjande, livlig mousse – en förstklassig, elegant och stor njutning.

Vinet rekommenderas till kanapeer och till laxtårtan på julbordet. Detta vin passar ytterligt till ostron på nyåret

Champagne Heidsieck Monopole Rosé 

Brut

Den fantastiska skapelsen från Heidsieck & Co. är något av ett insidertips bland roséchampagne. Doften är fruktig med inslag av hallon och björnbär, brioche och apelsinblommor. Smaken är torr (brut), men inte sträv. I gommen upplevs vinet fylligt, runt och mycket harmoniskt.

Vinet rekommenderas till ris ala maltan på dessertboret eller till en krispiga sallad. Gott vin till räkor på nyåret.

I Blanc Cuvée 47 Spumante Extra Dry 

Veneto IGT Vinicola Tombacco

Denna lätt pärlande spumante fyller glaset med en ljus halmgul färg med vackra skiftningar och fina bubblor. Doften bjuder på delikata aromer av lime, aprikoser och mandelblommor som bottnar i en lätt mineralitet, vilken i sin tur ger bouqueten en livlig, frisk karaktär. Smaken är lätt, finstämd och graciös. Frukten förstärks av en angenäm och harmonisk mousse med en välintegrerad syra. Den animerande och friska avslutningen bärs upp av citrusfrukter och mynta. En sprudlande glad njutning.

Vinet rekommenderas som fördrink på nyåret. Perfekt att bjuda dina gäster på när de anländer till festen

Christmas Red 2018 

Puglia Rosso IGP Torrevento

Från södra Italien kommer ett fantastiskt rött vin till julhelgen. I det sydliga Apulien får druvorna generöst med sol och blir ännu mer mogna och aromatiska. Det ger kraftfulla, saftiga och intensiva röda viner som vårt jultips här!

Vinet rekommenderas till julskinkan och julmaten som har mustighet och gärna lite kryddat.

Ettaler Kloster-Glühwein 

Weinkellerei Kunzmann

Vintertid i Tyskland är det otänkbart med en julmarknad utan utsökt glühwein. Detta glühwein har en ovanligt fin kryddning och smakar bra även hemma. Nejlika, kanel och den typiska doften av tyska pepparkakor kompletteras i smaken av russin, plommon och romaromer. Bara att värma och dricka! Detta glühwein är mycket uppskattat bland våra kunder och därför är vårt tips att beställa i god tid, eftersom vi endast får in ett begränsat antal flaskor.

Vinet rekommenderas till nötterna på julaftonskvällen och gärna till lite ostkaka.

Premium Rotspon Winter Edition 2017 

Vinterutgåvan av den omtyckta Premium Rotspon ser inte bara imponerande ut – även innehållet i flaskan är något alldeles extra! Vid den här tiden på året, när dagarna blivit kallare, vill vi nämligen ha kraftiga och fylliga aromer. Vinet har en intensivt fruktig doft av mörka körsbär och en fin kryddighet. Det är harmoniskt och mjukt med en fyllig vaniljton i gommen som kompletterar den mättade frukten. Perfekt för kalla vinterkvällar!

Vinet rekommenderas till brysselkål och omelett. Gott att njuta bara i ett glass med lite mandlar i handen.

 

 

Sileni Estates Sparkling Cuvée Sauvignon Blanc 

Den som tycker om sauvignon blanc från Nya Zeeland med dess exotiska fruktaromer kommer att skåla i det här mousserande vinet så snart tillfälle ges. Det doftar av mogna druvor och är en aning torrt, men i gommen framträder en kombi nation av mango, papaya och svarta vinbär. Moussen är bubblande och spritsig – rekommenderas varmt!

Vinet rekommenderas till vitfisk och till krispiga sallader. Ett gott vin att servera på nyåret.

Champagne Jean de Villaré Grande Réserve 

Till skillnad från de mest kända champag nerna serveras produkter från mindre produ center huvudsakligen på de franska lyxrestaurangerna. Nu kan vi erbjuda en sådan sällsynt vinodlarchampagne från familjegodset Baron-Fuenté. Jean de Villaré har en lätt, elegant och koncentrerat fruktig karaktär. Namnet är en anspel ning på en av de stora källarmästarna i Champagne.

Vint rekommenderas till sötare desserter på nyåret, gärna till en söt Cream brulée, oväntat bra kombination! Och självklart skålar du i denna vid 12 slaget.

Château Siran 2016 

Margaux AOP

Charmigt, attraktivt och inbjudande – tre adjektiv som beskriver karaktären hos Château Siran från Margaux. För James Suckling är saken klar: ”Greatest Siran ever!

Vinet rekommenderas till revbensspjällen, rostbiffen på julbordet. Passar även utmärkt att kombinera med kalkon och det kallskurna ljusa på julbordet.

Vero d’Oro Amarone 2015 

Amarone della Valpolicella DOCG Sartori

Sammetslen, fyllig och med en fantastisk aromrikedom. Exakt så här ska en amarone vara! Hemligheten ligger naturligtvis i att man torkar druvorna innan de pressas, så att vätskan torkar ut och smaken blir mer koncen trerad. Doften av amarenakörsbär och mörk choklad är förförisk. Smaken är mycket påtaglig utan att bli för kraftig. Ett utsökt rödvin från den ansedda producenten Sartori.

Vinet rekommenderas till all härlig chokald som serveras på dessertbordet. Vinet är mycket gott till mat med sötare karaktär. 

 

Hos The Wine Company kan du enkelt köpa vin på nätet och beställa viner online ur ett brett sortiment som vi skickar direkt hem till din dörr. I vårt breda sortiment hittar du flera olika typer av viner från alla världens hörn som passar till alla tillfällen. Välj mellan bland annat rött vin från Australien och Frankrike, vitt vin från Italien eller Spanien eller en somrig rosé. Vi har också ett stort sortiment av mousserande viner i form av både champagne, cava och prosecco. The Wine Company har något för alla tycken och smaker och levererar enkelt och smidigt dina favoriter fram till dörren. Förutom våra produkter så erbjuder vi också intressant fakta om vin och svarar på vanliga frågor kring vin i vår blogg. Här kan du till exempel hitta vilket vin som passar bäst till kvällens maträtt, vilka viner som är populära just nu och mer information om de regioner där våra favoritviner odlas. På vår vinblogg finner du allt för att imponera på vännerna vid nästa vinprovning helt enkelt. Du kan också beställa vår vinkatalog som är full av spännande nyheter, bästsäljare och limiterade viner. Beställ den online och vi skickar den direkt hem till dig. Självklart helt gratis. Beställ katalogen eller signa upp dig för vårt nyhetsbrev för att ta del av våra senaste erbjudanden.

Hitta dina favoriter i vårt sortiment av olika typer av vin, och beställ snabbt och enkelt online i vår vinshop. När beställningen är klar skickas vinerna direkt hem till dig. The Wine Company beaktar de speciella svenska föreskrifterna och EU-reglerna och vi tar hand om betalning av alkoholskatter för din räkning. Välkommen att handla exklusiva och populära viner på nätet hos The Wine Company!

LOGGA IN

Vi använder oss av cookies för att ge en bättre upplevelse av Xperhotelsandtables. Om du fortsätter använda webbplatsen antar vi att du godkänner detta.

Du ser ung ut!

Är du över 25 år?

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Genom att klicka vidare godkänner jag att jag är 25 år eller äldre.