Ryska White Lake Vodka 40% lanserades i mars 2017 och har etablerat sig i Systembolagets fasta sortimentet som utmanare till de etablerade ryska och svenska vodkorna. Nu släpper märket en lågoktanig uppföljare - White Lake Special 30%. White Lake Special representerar ett mycket välbalanserat destillat med en lägre alkoholhalt jämfört med vodkakusinen. White Lake Special släpps i Systembolagets fasta sortiment den 1 juni. Pris 174 kr för 70cl. Nr 3000.
Traditionen att destillera denna typ av spritdryck finns i Ryssland precis som i Sverige och destillatet kan drickas ren eller kryddas efter behag för att skapa olika snapsar.
En vodka – men med lägre alkoholhalt
White Lake Special är en transparent ”lågalkohol-vodka” och drycken är vad vi svenskar skulle kategoriseras som ett klassiskt brännvin. Det klara destillatet är filtrerat genom vit kvartssand.
Ordet Vodka kommer ursprungligen från Ryssland och Polen och betyder vatten. Destillatet är vanligtvis en okryddad färglös spritdryck med skiftande alkoholhalt. I Sverige kallas spriten ofta för brännvin och det största märket i Sverige heter Brännvin Special. Enligt EU regler måste vodka destilleras till 95% alkoholhalt och därefter spädas ut till minst 37,5%. Alkoholhalten i vodka varierar oftast mellan 30% till 50%. Den klassiska ryska vodkan är oftast 40 procent. Enligt samma EU reglemente får därmed White Lake Special 30% inte kallas för vodka utan kategoriseras istället som vit spritdryck eller brännvin.
White Lake på ryska blir Белое Озеро (Beloe Ozero) och märket har fått sitt namn efter den stora ryska insjön med samma namn.
Systembolaget driver aktivt utvecklingen mot spritdrycker med lägre alkoholhalt då man ser en ökad efterfrågan bland konsumenter och som ett led i denna strategi har man valt ut ryska White Lake Special i sitt sortiment.
