18 feb delades de nordiska Michelinstjärnorna ut på en gala i danska Århus och det stod då klart att Restaurang Ekstedt behåller sin stjärna i prestigefyllda Guide Michelin.
Den franska guiden valde i år att vara sparsamma med stjärnorna och för Sveriges del blev det totalt sett färre stjärnor än förut. Sammanlagt har 16 svenska restauranger tilldelats en stjärna, varav sju i Stockholm, sex i Göteborg och två i Malmö. 28 länder runt om i världen ingår i dagsläget i guiden.
18 feb avslöjade även Whiteguide de nominerade restaurangerna som kvalat in på den åtråvärda listan för 2019. Den 4 mars ska Sveriges bästa restauranger och landets största restaurangupplevelser hyllas och prisas i olika kategorier
Grattis Niklas Ekstedt till framgångarna!
