Onsdagen den 6 december kommer Ragnar Olofsson och Camilla Bäckman från Gotlandstryffel till Mathias Dahlgrens restauranger med nyskördade tryfflar från ön. I restaurangerna Matbaren och Rutabaga kommer det att serveras tryffelmenyer.
– Den svenska Gotlandstryffeln är bättre än någonsin i år och därför känns det extra kul att bjuda hit Ragnar och Camilla den 6 december. Till den här kvällen kommer vi att erbjuda skräddarsydda tryffelmenyer anpassade efter våra olika restaurangkoncept, säger Mathias Dahlgren.
Tryffelmenyerna serveras som ett komplement till restaurangernas vanliga menyer.
Pris:
Tryffelmeny i Matbaren, fem serveringar, 2000 kr per kuvert
Tryffelmeny i Rutabaga, sex serveringar, 1500 kr per kuvert
Ovan text är ett pressmeddelande från Restaurang Mathias Dahlgren
