När nyheten Cuvée No 7 Brut Blanc de Blancs debuterar i Sverige den 1 september är det det första vinet från Brasilien i Systembolagets fasta sortiment på många år.
Almadén Winery, beläget i hjärtat av Campanha Gaúcha i delstaten Rio Grande do Sul, är en av Brasiliens mest anrika och framstående vinproducenter. Almadén Winerys historia sträcker sig tillbaka till 1973, då de första vinrankorna planterades. Första skörden var 1982, efter nio års förberedelser och odling – ett tydligt bevis på långsiktighet och kvalitetstänk. Med ca 450 hektar vingårdar är Almadén Winery idag en del av det välrenommerade vinföretaget Miolo Wine Group, vilket garanterar hög kvalitet och ett starkt fokus på innovation. Vingårdarnas läge i södra Brasilien erbjuder en unik terroir med idealiska förhållanden för vinodling – ett klimat med varma dagar, svala nätter och god dränering, vilket bidrar till druvornas komplexitet och balans.
Cuvée No 7 Brut Blanc de Blancs 99 kr
nr 757401 | alk 12% | sockerhalt 1,0 g/100ml | lanseras 1 september
Ursprung Brazil, Vale do São Francisco
Druvor Chenin Blanc 100%
Vinmakare Adriano Miolo
No 7 Brut Blanc de Blancs kommer från utvalda vingårdslägen i den vackra Vale do São Francisco i Brasilien. Druvan är chenin blanc och efter alkoholjäsning och en andra jäsning i stora tryckkärl ger den ett bubbel med elegans och smakrikedom. Siffran 7 är en blinkning till magin, den är nämligen ett lyckotal i Brasilien.
No 7 Brut Blanc de Blancs är ljusgult med gröna nyanser. Frisk och fruktig doft med inslag av citrus och vita blommor. Fruktigt med fin syra och toner av tropiska frukter, fin mousse och behaglig eftersmak. Servera som friskt sällskapsbubbel, till skål eller utmärkt till smårätter, antipasti eller lättare rätter av fisk eller skaldjur.
