Prunotto Barolo 2013
Barolo DOCG
Barolo är Norditaliens främst lysande stjärna på vinhimlen. Druvorna till Prunotto hämtas från odlingarna Monforte, Serralunga och Castiglion Falletto på Marchesi Antinoris berömda vingård i Piemonte. Först mognar vinet i ekfat och därefter ytterligare 12 månader i flaska. Under den tiden utvecklas fantastiska aromer av skogsbär och viol tillsammans med en fyllig och balanserad smak.
Testgruppens omdöme för vinet
Så smakar vinet:
Ett vin som är mycket fylligt och med mycket smak.Tydliga toner av mörka bär och en fin sötma i vinet. Detta vin har en väldigt fint och lite längre eftersmak. Toppen!
Vinet passar utmärkt till:
Detta vin har en lätt touch av viol vilket gör att vi tror att du kommer njuta detta vin i kombination av glöggkokt rödkål. Prova gärna även vinet till prinskorvarna och andra rätter med hög kötthalt på julbordet
