Pris 149:- Artikelnr: 9002701 Lansering: 2021-07-06 TSV: 4000 Flaskor
Den 6:e juli når den kritikerrosade Susana Balbo Signature Rosé Systembolagets hyllor igen!
Från vingårdar belägna 1050 meter över havet, i Uco Valley, kommer de handskördade malbec- och pinot noir- druvorna till detta vin. Den jämna svala temperaturen gör att druvorna utvecklats långsammare än vanligt, med extra elegans och nyansrikedom som följd.
Vinet består av 60% malbec och 40% pinot noir. Det är aromatiskt och elegant med florala toner, röda bär och en läskande, krispig syra.
Susana Balbo blev 1981 Argentinas första kvinnliga vinmakare och har sedan dess arbetat outtröttligt med att producera eleganta kvalitetsviner av yppersta klass. Hennes engagemang för Argentinas vinindustri har lett till att hon tre gånger blivit vald som ordförande för Wines of Argentina. Hela två gånger har hon hamnat på ”The Drinks Business” prestigefyllda lista över Vinvärldens mest inflytelserika kvinnor.
Susana Balbo anses vara en av Argentinas främsta producenter.
Xperhotelsandtable rekommenderar vinet med följande ord:
Vilket otroligt välbalanserat och gott vin. Här är ett rosévin som är extremt fint i sitt uttryck. Vinet har en mycket trevlig bärigt uttryck genomgående. Vi upplever vinet som friskt med tydlig smak av hallon och sötma från söta smultron. Vinet har ett friskt och gott avslut som för tankarna till grapefrukt.
Vi väljer att temperera vinet till 9 grader. Ett gradantal vi rekommenderar Er att servera vinet vid, då vi anser att vinets smakpalett verkligen kommer till sin rätt vid detta gradantal.
Vi väljer att avsmaka vinet till räkor. En fantastisk kombination. Vinet har en lätt örtighet i sig, vilket möter upp räkor som serveras med en skvätt citronsaft över sig ypperligt bra! testa!
Xperhotelsandtable tilldelar vinet 10X av 10X
Valid Wines vision är att ta hem de bästa och mest prisvärda vinerna, från hela världen och i första hand från familjeägda vingårdar. Med våra producenter strävar vi alltid efter att jobba för hållbarhet, i alla led.
