Bakom Maggio-serien står vinmakaren Luigi Dezzani med sina vingårdar i Piemontes häpnadsväckande idylliska miljöer. Här tillverkas stilfulla viner med olika druvsorter och smakprofiler. Det senaste tillskottet i serien är inget mindre än en Barbaresco, en italiensk elegans för endast 155 kr, vilket gör vinet till den bäst prissatta Barbarescon på Systembolaget! Det lilla samhället Barbaresco ligger mellan städerna Asti och Alba är utsedd till att vara ett unikt UNESCO område.
Maggio Barbaresco är ett nyanserat vin bestående av den eleganta druvan Nebbiolo och går i toner av mogna jordgubbar, körsbär och rosor och man hittar även noter av viol och kryddor. Vinet har legat på lagring i totalt 26 månader varav minst 9 månader på ekfat vilket gör att smaken och doften blir mer komplex och framträdande. Barbarescoviner har de senaste åren blivit alltmer populära och eftertraktade och är ett av världens främsta matviner. Detta vin passar perfekt till hela det italienska köket, allt från en örtig stek med parmesan till en traditionell tryffelpasta.
MAGGIO-serien är framtagen av Iconic Wines i samarbete med producenten Dezzani. Ett föredömligt samarbete som resulterat i en serie stilfulla viner med olika smakprofiler och druvsorter.
Maggio Barbaresco 2018
Artikelnummer: 51998
Pris: 155 kr
Förpackning 750ml
Druvsort: 100% Nebbiolo
Ursprung: Italien, Piemonte, Barbaresco
Sortiment: Beställningssortimentet
Xperhotelsandtable rekommenderar vinet med följande ord:
Detta är ett vin som har precis allt. Här bjuds du på tydliga varma och fina toner av körsbär. På höjden återfinns den lena söta jordgubbssmaken. Avslutet har en lätt kryddighet och eftersmaken präglas av viol. Detta är ett vin som är extremt välbalanserat och kraftfullt. Vi väljer att avsmaka vinet till pasta där vi adderat tryffel. Mums, vilken fin kombination!
Vi tempererar vinet till 17 grader. Ett gradantal vi tycker passar detta vinets smakpalett ypperligt.
Detta är ett vin som du bör prova till pasta och andra rätter i sommarkvällen. Vi lovar, du kommer bli imponerad !
Xperhotelsandtable tilldelar vinet 10X av 10X
Vinet passar perfekt till pasta grillat grytor
Vårt sortiment består av viner från vingårdar över hela världen. Vingårdar som vi älskar att besöka och människor som älskar vad de gör – precis lika mycket som vi. Vi lägger ett stort engagemang i hela kedjan, från druva till flaskan du köper på Systembolaget eller den du beställer på de olika restauranger vi samarbetar med i Sverige.
Vårt fokus är att representera och marknadsföra våra producenters hantverk och få dessa att växa och finnas tillgängliga för våra konsumenters alla olika smaker.
Hos Iconic Wines är ingen dag den andra lik och vi älskar att leva i den ständigt växande och föränderliga vinvärlden. En värld fylld av historia, kultur och framförallt passion, en värld vi vill visa dig med våra viner.
