I år finns ett nytt vin, Studio by Miraval Rosé, från den omsusade egendomen Chateau Miraval i Provence. Ägare till Miraval var tidigare Brad Pitt och Angelina Jolie. När paret separerade sommaren 2016 spekulerades det hej vilt i vad som skulle ske med egendomen och de prestigefulla viner som Pitt-Jolie producerat tillsammans med ansedda familjen Perrin. Samma Perrin som står bakom kultegendomen Château de Beaucastel i Châteauneuf-du-Pape.
Senare framkom att egendomen skrivits över på parets gemensamma barn och är således kvar inom familjen Pitt-Jolie och man fortsätter att göra fantastiska viner med familjen Perrin. I år släpptes en nyhet: Studio by Miraval Rosé som har fått sitt namn från den musikstudio som installerades på Chateau Miraval av den tidigare ägaren, jazzmusikern Jacques Loussier. Flera välkända band och artister har vistats på Miraval. Pink Floyd, AC / DC, Chris Rea, Wham, Sade och Shirley Bassey har alla spelat in skivor i studion. Det nya vinet ska förutom att vara en given länk till egendomens historia, även representera själva essensens av den franska rivieran.
Såhär tycker Xperhotelsandtables testgrupp om vinet
Här bjuds du på ett spännande rosévin som är i uttrycket torrt och bär smaken av röda bär. Vi noterar att smaken är fruktig och inte alls så tydlitg, därav så upplevs vinet runt i smaken och mycket lätt.
Du kommer känna av mineraltonerna väldigt tydligt och det är bara av positivt anda. Vi tror även att du kommer uppleva en viss grapefruktston men du måste söka efter den, ingen självklarhet! Prova vinet till grillat fläskkött, de tror vi blir en bra kombination Vi kylde vinet till 9 grader och rekommenderar den graden för att vinets smakbalans framkommer bäst i just det gradantalet..
Av10 X tilldelas drycken av Xperhotelsandtables testgrupp 8X
Enjoy Wine & Spirits – första svenska vinimportören som väljer att klimatkompensera alla sina frakter och transporter. Läs mer om hur vi tar ansvar och arbetar med CSR
