Hösten 2017 lanserades ett av världens mest eftertraktade öl i Sverige och sålde slut på några timmar. Nu gör Parabola ett återbesök med 2004 st flaskor som kommer släppas till försäljning på utvalda Systembolagsbutiker och online den 26 april.
Det är Firestone Walker Brewing Company i Kalifornien som brygger det eftertraktade ölet Parabola – en Russian Imperial Stout som lagrats på bourbonfat i ett års tid innan det släpps till försäljning på några få utvalda marknader, däribland Sverige.
– Intresset för Firestone Walkers öl ökar i Sverige och förra gången vi släppte Parabola försvann alla flaskor i rasande tempo, så det ska bli spännande att se hur ölet tas emot i år. Årgångsöl blir unika för varje år, 2018 års Parabola har ”bara” en alkoholhalt på 12,7 % alkohol jämfört med 2017 års mäktiga 14,5 %
Parabola har en doft av rostad malt, ekfat och vanilj och smaker av choklad, vanilj, kryddor, ek och bourbon som tillsammans skapar en balanserad och förfinad finish.Den tidigare tvåfaldiga guldvinnaren i kategorin People’s Choice Award på Stockholm Beer & Whisky Festival kommer släppas på utvalda Systembolagsbutiker och på Systembolagets hemsida kl 10.00 den 26 april. Parabola säljs i 355 ml-flaskor, kostar 129 kr och har beställningsnummer 11742. Det kommer även att släppas en mindre mängd flaskor till utvalda restauranger och barer runt om i landet.
Såhär tycker Xperhotelsandtables testgrupp om Ölet
Ett spännande öl som har en fyllighet och smak som härleder till söta toner. Tonen är framträdande av mörkare choklad och sötma från vanilj finns där. Vi tycker att ölet är robust och har en fin elegans som balanseras fint. Vi lägger märke till en väldigt mjuk och fin smak i eftersmaken som är mycket läskande. Detta är ett öl värt att köa för!
Av 10X tilldelas ölet av Xperhotelsandtables testgrupp 9X
Om Firestone Walker Brewing Company
Firestone Walker grundades 1996 av svågrarna Adam ”The Bear” Firestone och David ”The Lion” Walker. Idag är det ett av USA:s och världens ledande bryggerier av craft beer och kan som enda bryggeri stoltsera med att ha vunnit priset Mid-Size Brewery of the Year på Great American Beer Festival och World Beer Cup hela fyra gånger. Firestone Walker distribueras av Spendrups Bryggeri på den svenska marknaden. Läs mer på www.firestonebeer.com
Spendrups är ett svenskt familjebryggeri som förenar starka traditioner med nytänkande. Bryggeriet grundades 1897 i Grängesberg och drivs av familjen Spendrup i fjärde generationen. Vi finns på ett antal orter i Sverige med huvudkontor i Vårby utanför Stockholm och produktion i Grängesberg, Hällefors och Visby. För oss står alltid hantverket och dryckesupplevelsen i fokus. I vårt breda sortiment finns varumärken som Mariestads, Norrlands Guld, Heineken, Loka, Schweppes, Briska och vinproducenter som Cono Sur, Gallo och Boschendal. Spendrups har 950 medarbetare och omsätter cirka 3,3 MDKR årligen. I Spendrupskoncernen ingår dotterbolagen Spring Wine & Spirits, Gotlands Bryggeri, Hellefors Bryggeri och BIBAB. www.spendrups.se
