Testat

TESTAT: Klassiker och innovativa nyheter

Italienska Granarolo utökar osthyllan med flera italienska nyheter! Bland annat klassiska färskosten Granarolo Stracchino och kittosten Granarolo Taleggio. Och två efterlängtade innovationer: High Protein Mozzarella och High Protein Ricotta, lika goda men med mer protein, mindre fett och laktosfria.

Granarolo är den största italienska mejerigruppen, företaget ägs av 700 italienska mjölkbönder och är det självklara valet för många italienare. – Vi sätter stort värde i att förvalta de klassiska ostarna och det italienska arvet, men vi har också ett driv att utveckla framtidens klassiker, säger Luca Tonin, vd Granarolo Nordic.

NYHETER! Italienska klassiker

Granarolo Stracchino är en fräsch färskost med krämig konsistent. En ny bekantskap för många, men vi tror svenskarna kommer älska den lika mycket som italienarna gör. Perfekt på mackan, att dippa grönsaker i och till matlagning. Kan ätas av lakto-vegetarianer. Rek. pris: 29,95 kr/170 g.

Granarolo Taleggio är en kittost som gärna hamnar på ostbrickan här i Sverige. Jättegott, men låt den inte stanna där. Taleggio är också perfekt när något ska gratineras eller på en pizza bianca. Rek. pris: 49,95 kr/200 g.

Xperhotelsandtable rekommenderar osten med följande ord: En ost med mycket smak och som skänker ex gratänger eller pizzan det där extra både för utseende och smak.

NYHETER! Innovativa high protein

Ett helt nytt sortiment för alla ostälskare som också prioriterar protein i sin kost. De proteinrika ostarna är lika goda som originalet men med mer protein, mindre fett och de är laktosfria.

Granarolo High Protein Mozzarella är en len Mozzarella med 18 % mer protein (20 g/100 g) och 70 % mindre fett (5 g/100 g). Laktosfri och kan ätas av lakto-vegetarianer. Rek. pris: 21,95 kr/100 g.

Xperhotelsandtable rekommenderar osten med följande ord: En riktigt god och smakrik ost. Den är len och fungerar fantastiskt bra i sallader och tillsammans med körsbärstomater och salt på smörgåsen

Granarolo High Protein Ricotta är en fyllig italiensk färskost med 13 % mer protein (8,5/100 g) och 60 % mindre fett (5 g/100 g). Laktosfri och kan ätas av lakto-vegetarianer. Tips: ersätt grädden i favoritreceptet med Ricotta, gott och krämigt. Rek. pris: 29,95 kr/250 g.

Xperhotelsandtable rekommenderar osten med följande ord: Detta är en fantastisk produkt att använda som smör på smörgåsen eller som basen i en pastasås. Otroligt välsmakande.

Övriga nyheter som lanseras i mars är Granarolo Scamorza Affumicata, färdigriven Granarolo Pecorino Romano D.O.P. & de fyra delikatessostarna Granarolo Pecorino Toscano Tenero D.O.P., Granarolo Il Saggio, Granarolo Fior di Capra och Granarolo Misto Classico. 🇮🇹 All ost från Granarolo tillverkas av 100 % italiensk mjölk.

Smaksäkra ostälskaren Linnéa Seidel har tagit fram recept till fyra av nyheterna, vad sägs om ljuvlig Piadina Stracchino, krämig zucchinirisotto med Taleggio, proteinrik Mozzarellafylld kyckling och smakrika italienska kycklingfrikadeller med Ricotta. Recepten är bifogade.