Intresset för alkoholfria alternativ fortsätter att växa i Sverige, samtidigt som allt fler konsumenter efterfrågar mindre och mer flexibla förpackningsformat. Tillsammans med stjärnkocken Niklas Ekstedt har Solera Sweden utvecklat Låga, ett alkoholfritt mousserande vin som kombinerar hög kvalitet och stor smak med ett smidigt 37,5 cl-format.
Det alkoholfria mousserande vinet som lanserades på ICA under våren har en frisk och fruktig smak med toner av krusbär, solmogna gula äpplen och citrus. Den lätta brödigheten ger karaktär och gör att vinet passar lika bra till middagen som till spontana skålar och små stunder värda att uppmärksamma.
– Allt fler vill kunna välja alkoholfritt utan att göra avkall på upplevelsen. För oss handlar det inte om vad man väljer bort, utan om vad man får. Låga är framtaget för allt från vardagsmiddagar till de små stunderna som är värda att fira, säger Tilda Jönsson, Brand & Commercial Manager på Solera Sweden, som ligger bakom lanseringen.
En av produktens fördelar är det mindre flaskformatet på 37,5 cl. Formatet svarar mot en tydlig konsumenttrend där mindre förpackningar efterfrågas för att passa fler situationer och konsumtionstillfällen. Det gör produkten till ett flexibelt alternativ för den som vill njuta av ett glas till maten, dela en flaska med någon eller välja en mängd som bättre anpassas efter tillfället,
Namnet Låga är inspirerat av elden, en självklar utgångspunkt i Niklas Ekstedts matlagning och gastronomi. Men namnet syftar också på dryckens filosofi: att erbjuda en dryck med låg eller ingen alkohol utan att tumma på smak, kvalitet eller karaktär. Liksom elden står Låga för närvaro, enkelhet och tid att samlas kring mat, dryck och goda smakupplevelser.
Med kombinationen av ett ökande intresse för alkoholfria alternativ, Niklas Ekstedts smakfilosofi och ett unikt 37,5 cl-format erbjuder produkten ett nytt alternativ för konsumenter som söker hög kvalitet utan alkohol.
