Botaniska smaker fortsätter att ta allt större plats i både mat och dryck. Efter år av popularitet för exempelvis fläder kliver nu hibiskus fram som en av de mest omtalade ingredienserna. Nu möter ProViva trenden med nya ProViva Skogsbär Hibiskus – en fruktig dryck där blommiga toner från hibiskus kombineras med smaken av skogsbär och ProVivas välkända fokus som magens vän. ProViva Skogsbär Hibiskus tillverkas på Skånemejeriers juicefabrik Österlenmejeriet.
Botaniska smaker lyfts av både svenska och internationella trendspanare som en av de starkaste drivkrafterna inom framtidens mat- och dryckesupplevelser. Konsumenter söker nya smakupplevelser med naturliga och sofistikerade smaker, samtidigt som intresset för hälsa och välbefinnande fortsätter att växa.
I den utvecklingen ser ProViva en möjlighet att kombinera smakinnovation med sitt långvariga arv.
– Konsumenter vill i allt högre grad ha produkter som både smakar gott och bidrar till välbefinnande. Botaniska smaker som hibiskus känns spännande, moderna och naturliga, samtidigt som de passar väl in i den utveckling vi ser mot mer medvetna val. Med ProViva Skogsbär Hibiskus vill vi erbjuda en smakupplevelse som ligger helt rätt i tiden, säger Anna Lindholm, Brand Manager på Skånemejerier.
Hibiskus är känd för sin friska och blommiga smakprofil som ofta används i teer, alkoholfria drinkar och moderna dessertkoncept. Tillsammans med skogsbär skapas en smak som är både välbekant och ny på samma gång.
För ProViva handlar lanseringen också om att fortsätta utveckla kategorin.
– ProViva har i decennier hjälpt svenskar att ta hand om magen. Genom att kombinera vårt arv med nya smakinfluenser kan vi fortsätta vara relevanta för både trogna konsumenter och en ny generation som söker inspiration, variation och produkter som bidrar till en balanserad livsstil, säger Anna Lindholm.
ProViva Skogsbär Hibiskus tillverkas på Skånemejeriers juicefabrik Österlenmejeriet i Lunnarp, där även övriga ProViva sortimentet tillverkas. Produkten lanseras som en säsongsprodukt och finns i butik från vecka 37.
