Polarbröd lanserar nu Frönuftig, ett nytt rågsurdegsbröd toppat med chia- och hampafrön som breddar företagets sortiment med fokus på smak, hälsa och hållbarhet. Brödet är bakat utan tillsatt socker, är en källa till fibrer och protein, och bakas med mjöl från Berte Qvarn.
Frönuftig är bakat på rågsurdeg som ger brödet en fyllig smak och en mjukseg, fluffig konsistens. Chia- och hampafrön ger ytterligare karaktär och viktiga näringsämnen.
– Med Frönuftig har vi velat ta fram ett riktigt gott bröd med mycket smak och härlig konsistens, men också med egenskaper som gör det till något extra i brödhyllan. Brödet är utan tillsatt socker, en källa till både fibrer och protein samt toppat med chia- och hampafrön, säger Jenny Jeppsson, marknadschef på Polarbröd.
Hälsa och hållbarhet i fokus
Med lanseringen av Frönuftig breddar Polarbröd sitt sortiment för att möta ett ökat intresse för hälsa och medvetna matval.
Även råvarans ursprung har varit en viktig del i produktutvecklingen. Polarbröd har varit med och utvecklat odlingsprogrammet FramtidsJord, där Berte Qvarn tillsammans med lantbrukare arbetar med insatser inom bland annat klimat, biologisk mångfald och jordhälsa.
– Bra mjöl är en viktig del av ett riktigt gott bröd. Därför känns det extra bra att vårt bröd nu kan bakas med mjöl från Berte Qvarn inom odlingsprogrammet FramtidsJord. Det gör att vi kan kombinera produktutveckling med vårt långsiktiga arbete för en mer hållbar livsmedelskedja, säger Jenny Jeppsson.
Frönuftig
- 10-pack
- Vikt: 375 gram
- Finns hos ICA från och med vecka 39 och hos Axfood och Coop från och med vecka 40 2026
- Andra egenskaper:
- Toppat med chia- och hampafrön
- Utan konserveringsmedel och tillsatt socker
- Källa till fiber och protein
- Mjukseg och fluffig konsistens
- Mjölkfri
- Från Sverige-märkt
