Den 21 februari öppnar Gondolen återigen dörrarna för sin helgbrunch. Varje lördag och söndag mellan klockan 12 och 16 bjuds gäster in till en upplevelse där gastronomi möter livejazz i det ikoniska landmärket på Södermalm.
Menyn består av tre rätter: Ägg ”Florentine” med sauterad spenat, picklad lök, hollandaisesås och vintertryffel, följt av Gondolens fried chicken i croissant med XO- majonnäs, het pepparglaze och äpple. Det hela rundas av med en marängsviss, och priset är 695 kronor per person. För den som önskar något från à la carte-menyn
finns även den tillgänglig.
”Vår helgbrunch plockar de allra godaste russinen ur kakan och ger den klassiska brunchen en elegant twist. När vi startade detta i fjol gav det genast ett enormt gensvar, så det är superkul att ta vid där i år. Det god mat, dryck och en riktigt trevlig helgstämning!”, säger Patrik Castillo, kökschef på Gondolen.
Till brunchen kan gäster välja ett dryckespaket för 495 kronor med antingen Bloody Mary eller Mimosa samt två glas vin. Jazzbandet spelar från det att dörrarna öppnar och en våning upp håller Bar Zeppelin öppet som vanligt.
