Smakrikt rödvin från den klassiska vinregionen Bergerac
Bergerac är en vinregion strax öster om Bordeaux med tradition att göra vin så långt bak som 1100-talet. Här influeras klimatet av Atlantkusten och ger varma och soliga somrar och svala vintrar. Jordmånen är består främst av lera och kalksten, som tillsammans med de soliga somrarna ger utmärkt växtförhållande till Merlot-druvan.
Årgång 2023 i Bergerac kännetecknas av teknisk skicklighet och terroirmedveten vinmakning i ett år med vädermässiga utmaningar. En fuktig vår och försommar ställde höga krav på sjukdomskontroll, särskilt för ekologiska odlare, medan sensommarens värme och torra perioder möjliggjorde god fenolisk mognad i de bästa lägena. Resultatet är eleganta och nyanserade viner med frisk syra, måttlig alkohol och tydlig fruktprofil. Blandningarna domineras ofta av Cabernet-druvor, vilket ger struktur och lagringspotential, medan Merlot från svalare terroirer bidrar med rundhet. 2023 är en årgång som kombinerar balans, drickbarhet och uttrycksfullhet – en klassisk stil med modern precision.
Le Sablou Bergerac Organic Rouge är ett fylligt, fruktigt och smakrikt rödvin från den klassiska vinregionen Bergerac i sydvästra Frankrike. Smaken bjuder på toner av plommon, svarta vinbär, björnbär, örter, lakrits, peppar och en hint av vanilj. Druvorna Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Malbec samverkar i en harmonisk blandning som ger ett vin med markerad syra, fin struktur och en lång, välbalanserad eftersmak.
Blend 2023: 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Artikelnummer: 2196-01
Pris: 89:-