Ölet som skvallrar om den kalla midvintern
Om drycken
Vinnare av titeln Sveriges bästa mikrobryggda öl 2014, utsedd av Svenska hembryggareföreningens domarjury vid Stockholm Beer & Whisky Festival – bland fler utmärkelser.Julölet Midvinterblot är en imperial porter bryggd på ett oräkneligt antal maltsorter på korn och havre. Den huvudsakliga karaktären kommer dock ifrån chokladmalt och mörk karamellmalt samt inte minst en dos Muscovadosocker. Ölet är lagringsbart i minst tio år.
Såhär tycker Xperhotelsandtables testgrupp om Sigtuna Midvinterblot
Ett öl som verkligen tar oss med till den kalla midvintern. Här bjuds du på smaker från den mörkaste chokladen, hårda rostade toner av malt. Ett öl som verkligen har mycket kraft i sig. Vi tror att du uppskattar detta öl om du kombinerar ölet med dessertostarna, gärna de lite mer lagrade. Självklart kommer den passa till mörkchoklad från dessertbordet eftersom toner av choklad återfinns i ölets egna smak. Prova dig fram, ett spännande öl!
Av 10X tilldelas Xperhotelsandtables testgrupp drycken 10X
Sigtuna Brygghus är ett mikrobryggeri utanför Stockholm som grundades 2005 av ett antal ölentusiaster. Verksamheten tog 2009 fart på allvar och har sedan dess byggts ut i etapper. Bryggeriet är certifierat för att klara av ekologisk produktion samt drivs av förnyelsebar el som skapas av vind- och vattenkraft. Sigtuna har de senaste åren belönats med en rad priser vid Stockholm Beer & Whisky Festival. I sortimentet ingår 7 året runt-brygdersamt ett flertal varierande säsongs- och specialöl.
