Ölet med en trevlig smak
Om drycken
S:t Eriks Session IPA hade premiär under StockholmBeer & Whisky Festival 2015 och vann två silvermedaljer i klasserna Festivalens bästa svenska öl på fat samt Bästa Speciell Öl i modern stil på fat. I Winter Session IPA tar S:t Eriks Bryggeri konceptet vidare, men med aningen mer fyllighet och mörkare malt. Det började med att S:t Eriks som flera andra bryggerier brukar skapa lättdruckna brygder för husbehov. När även vänner och kollegor ofta älskade dessa uppstod idén att brygga session-IPA i större skala. Sagt och gjort. Var så goda. En liten julklapp från oss på S:t Eriks Bryggeri till Er.
Såhär tycker Xperhotelsandtables testgrupp S:t Eriks Winter Session IPA.
Här är ett öl som vi tror du kommer ha som dryck under hela julbordet. Ölet har en fin fruktig smak som härleder oss till sötma från citrusfrukt och viss ton av kola, kanske åt karamell hållet. Ölet är fylligt och med en bestämd beska utan att de tar över smakbilden. Väldigt trevlig eftersmak!
Av 10X tilldelas drycken av Xperhoteslandtables testgrupp 8X
S:t Eriks Bryggeri i Arlandastad är sedan nystarten 2010 ett av Sveriges ledande mikrobryggerier. Med en stolt historia som ett av de stora svenska bryggerierna mellan åren 1859-1959 har S:t Eriks åter hamnat i centrum. Under ledning av svenska bryggarstjärnan Jessica Heidrich produceras 6-7 ordinarie ölsorter samt lika många säsongs- och specialöl per år. Allt från limiterade och experimentella småbrygder till traditionella öl i större skala med modern craft beertwist.
