Lacryma Christi, Kristi tårar, är ett av Kampaniens mest mytomspunna viner, en vinstil med rötter på Vesuvius sluttningar och i antiken. På fredagen den 22 maj återvänder Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Rosso 2024 till Systembolagets tillfälliga sortiment. Artikelnummer: 95145, 129 kr.
Lacryma Christi, som betyder Kristi tårar, är en klassisk napolitansk vinstil med rötter i antiken. Namnet kommer från myten om hur Jesus gråter när Satan kastas ner från himlen och hur tårarna sedan gav gudomlig inspiration till vinrankorna som växten där. Arkeologiska fynd pekar på att Lacryma Christi är en av de vinstilar som står närmast det vin romarna drack.
Feudi di San Gregorio ligger i ett vulkanlandskap i östra Kampanien, en region som utmärks av urgamla druvsorter som piedirosso och aglianico. Den vulkaniska jordmånen med inslag av kalk och lera, kombinerat med stora temperaturskillnader mellan dag och natt, ger vinerna en utmärkande syra och en omisskännlig mineralitet.
Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Rosso 2024 är lagrat på ståltank i fyra månader för att bibehålla maximal fräschör. Doften bjuder på ursprungstypisk karaktär med doft av mörka och röda, nyplockade bär och och en välbalanserad kryddighet. Smaken har mjukt inlindade tanniner, frisk körsbärssyra och en elegant och stolt avslutning med inslag av mörk frukt och mineralitet. Vinet passar till lättare kötträtter på fläsk eller fågel, ragu bolognese, svamppytt eller fläsklägg. Serveras vid cirka 16 grader.
Feudi di San Gregorio grundades år 1986 i Sorbo Serpico i hjärtat av Irpinia av bröderna Vincenzo, Mario och Luciano Ercolino och ägs idag av familjen Capaldo. De har cirka 50 hektar vingårdar och är en av de mest ansedda producenterna i Italien. År 2021 utsågs de exempelvis till en av de 100 bästa vinproducenterna i världen, av Wine & Spirits Magazine, en distinktion som enbart 13 italienska vingårdar delar.
”Feudi di San Gregorio är en av Kampaniens stora namn, och Lacryma Christi Rosso är en perfekt introduktion till deras hantverk och regionens unika druvsorter”, säger Michael Mobach, produktchef italienska viner på Spring Wine & Spirits.
