Sushi Yama stärker sin närvaro i Skåne när kedjan nu har flyttat in i en helt ny restaurang vid Nova Lunds nybyggda entré. Efter en period i en tillfällig lokal står nu den permanenta restaurangen äntligen klar – en ljus, modern och inbjudande miljö där gäster kan njuta av Sushi Yamas populära utbud.
– Nu har vi äntligen öppnat vår nya restaurang i Nova Lund och välkomnar våra gäster till en modern och genomtänkt miljö med nordisk känsla. Med ett starkt läge vid centrumets nya entré fortsätter vi att utveckla vår sushiupplevelse, säger Oliver Carlborg – Regional Manager Syd på Sushi Yama.
Ny lokal i Nova Lunds nya entré
Sushi Yama har funnits i Nova Lund sedan juli 2021 och har sedan dess blivit ett självklart stopp för många sushisugna besökare i köpcentrumet. Under den senaste tiden har restaurangen haft en tillfällig placering medan Nova Lund genomgått en större ombyggnation. Nu är kedjan glada att äntligen ha flyttat in i deras nya, permanenta restaurang i anslutning till den nybyggda entrén – en modern och trivsam miljö där deras gäster kan stanna till för både snabb lunch och en mer avslappnad måltid. Dessutom finns en stor och solig uteservering som gör det möjligt att njuta av maten utomhus under årets varmare dagar.
– Vi är väldigt glada över öppningen av vår stora, ombyggda entre 1 på Nova, där Sushi Yama tillsammans med Willys står för första intrycket och välkomnar våra kunder. Miljön är generös och trivsam med bland annat 68 nyplanterade träd och nya sköna soffor. Våra nya butiker och restauranger möter framtiden med fräsch, snygg, modern och trivsam design. Ett stort lyft för Nova och hela Lundaregionen, säger Fredrik Arvidsson, marknadsområdeschef på Skandia Fastigheter Handel Syd.
Om Sushi Yama
Sushi Yama är Sveriges ledande sushikedja med närmare 60 restauranger från Malmö i söder till Umeå i norr, samt en växande närvaro i Hamburg, Tyskland. Med fokus på nordisk kvalitet, hållbarhet, innovation och enastående gästupplevelser strävar Sushi Yama efter att erbjuda den bästa sushiupplevelsen i en modern och trivsam miljö.
Fakta
Öppnade 26 Mars, 2026
Adress: Nova Lund
