Den 13:e mars lanseras årgång 2022 av Isole e Olenas Chianti Classico på Systembolaget. Varunr: 95948-01 | pris: 299 kr | 750 ml | inköpt antal: 1 800flaskor.
Vinet har en kryddig doft med inslag av körsbär, hallon, svarta oliver och elegant fatkaraktär. Druvorna kommer exklusivt från Isole e Olenas egna vingård i San Donato i Poggio. Musten har jästs i rostfria ståltankar och vinet har sedan lagrats 12 månader i stora ekfat före buteljering.
Produktchef Anders Rüster om vinet:
Efter en relativt sval vår med lagom regn följde en varm och torr sommar. Som tur var kom välbehövliga regn sista delen av augusti och temperaturer sjönk väsentligt. Skörden av de mogna och friska druvorna kunde bärgas under mycket bra förhållanden och har gett generösa och direkta viner med bra lagringspotential.
Om producenten:
Isole e Olena ligger i den västra delen av Chianti Classico, halvvägs mellan Florens och Siena, högt beläget 400 meter över havet. Jordmånen är en mix av kalksten, lera och sandsten. Vinerna görs enbart på egna odlade druvor, totalt har man 50 hektar vingårdar.
Egendomen Fattorie di Isole e Olena grundades 1956 vid köp och sammanslagning av grannegendomarna Isole och Olena i Chianti Classico. Det var familjen De Marchi som startade upp Isole e Olena. 2022 köptes Isole e Olena av EPI-gruppen som bland annat äger Biondi-Santi. Under sina 45 aktiva år i företaget byggde Paolo di Marchi upp Isole e Olenas rykte till en av de högst aktade producenterna i Chianti Classico.
