Rotari Brut Riserva 2016 Magnum
Pris: 249 kr
Artikelnummer: 7567 (FS)
Övrig info: Finns även på 75 cl, årgång 2015
Inför nyårshelgen finns nya årgångar på Magnum av både Rotari Brut Riserva och Rotari Rosé. För den som vill matcha den klassiska löjromstoasten till nyår är Rotari Brut Riserva, på 100% Chardonnay, ett prisvärt kvalitetsalternativ. Finns både på Magnumbutelj och i vanlig storlek i Systembolagets fasta sortiment.
På bästa vingårdsläge vid Trentinos kullar invid bergskedjan Dolomiterna handplockas chardonnaydruvorna till Rotari Brut Riserva, som är en Metodo Classico. Bakom Mezzacorona finns kvalitetsmedvetna odlare som satsar stort på att hela kedjan från druva till butelj är miljömässigt och långsiktigt hållbar. Vingårdarna sköts med minsta möjliga miljöpåverkan där bland annat organisk gödning och biologiska metoder används.
Resultatet är druvor som ger ett mycket friskt, mineraldrivet och fruktigt uttryck, en perfekt bas för Rotari Brut Riserva. Tiden på jästfällningen är minst 36 månader, som ger vinet en komplex och nyanserad doft och smak med inslag av citrus, äpplen, vita blommor, nötter och rostat bröd.
Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:
En flaska värd varenda krona och med ett fantastiskt uttryck gällande smak. Här bjuds du på generösa toner av ciruts och på höjden återfinns den friska syrliga äppelkaraktären. Detta är drycken som du njuter dina kanapéer tillsammans med, vilket vi valde att göra då vi provade denna dryck. Vill du få en snackis på nyåret gällande storlek på flaskan och kring en trevlig dryck, Då är detta ett självklart val. Vi väljer att temperera drycken till 8 grader.
Xperhotelsantable tilldelar drycken 10X av 10X
