Två spännande höstnyheter

Båda har premiär 22 augusti.
Jim Barry Lodge Hill Shiraz är tillbaka på nyhetshyllan i ny årgång och Graci bjuder på välsmakande vulkanvin från Etnas sluttningar.
Jim Barry – odlare med kultstatus

 

Jim Barry åtnjuter kultstatus inte bara i Australien utan hos vinälskare världen över. Sedan starten 1959 i Clare Valley norr om Adelaide har allt han företagit sig blivit framgångsrikt. Vingården Lodge Hill köpte han 1977 för att göra högklassiga rieslingviner, men jordmånen och läget visade sig också vara utmärkt för rött vin av shiraz. Båda rött och vitt med namnet Lodge Hill får år efter år toppbetyg i den internationella vinpressen. Årgång 2022 av Lodge Hill Shiraz är ett fint exempel på välbalanserad shiraz som är utmärkt att dricka nu, men som går att lagra vidare för den som har tålamod att vänta.

 

Jim Barry Lodge Hill Shiraz 2022
169 kr | 750 ml | Nr 93233 | TSV 22/8, 4800 flaskor
Ursprung Clare Valley, Australien
Druvor Shiraz
Karaktär Smakrikt och fruktigt vin med florala toner, mogna plommon och viss kryddighet. Fruktigt och kryddigt avslut med välintegrerade tanniner.
Passar till Nötkött och lamm, gärna grillat samt vällagrade ostar. Mycket gott också till smakrika vegetariska rätter.
Graci – välsmakande vulkanvin
Alberto Graci är bankmannen som för dryga tjugo år sedan köpte tillbaka familjens vinmark och bytte bana till vinmakare. De ursprungliga fem hektaren är idag 18 fördelade på fem olika vingårdar. All odling är ekologisk och druvorna är de lokala storheterna nerello mascalese och nerello cappuccio för röda viner och carricante och catarratto för de vita. I det här vinet handlar det uteslutande om nerello mascalese som vuxit på upp till 700 meters höjd i den järnrika vulkanjorden. De handskördade druvorna har fått jäsa med sin naturliga jäst i stora, konformade ekståndare. Det färdiga vinet har sedan mognat i betongtankar samt stora österrikiska ekfat i 18 månader.

 

Graci Etna Rosso 2023
239 kr | 750 ml | Nr 94677 | TSE 22/8, 1500 flaskor
Ursprung Etna, Sicillien
Druvor Nerello mascalese
KaraktärElegant och nyanserad doft med inslag av röda bär som hallon, körsbär och tranbär. Här finns också subtila toner av rosor, timjan och mineral. Medelfyllig smak med balanserad syra, mjuka tanniner och lång, harmonisk eftersmak.
Passar tillNötkött, lamm, grillad kyckling och charkuterier. Utmärkt till pasta med tomatbaserade såser, smakrika ostar eller kraftigare vegetariska rätter.

LOGGA IN

Vi använder oss av cookies för att ge en bättre upplevelse av Xperhotelsandtables. Om du fortsätter använda webbplatsen antar vi att du godkänner detta.

Du ser ung ut!

Är du över 25 år?

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Genom att klicka vidare godkänner jag att jag är 25 år eller äldre.