Nederburg, den välrenommerade vingården i Sydafrika, fortsätter att imponera genom att lansera sin senaste kreation, Nederburg The Winemasters Cinsault Pinotage.
Historien om Nederburg sträcker sig tillbaka till 1791, när den tyska invandraren Philippus Wolvaart förvärvade 49 hektar mark i Paarl Valley. Han gav sin egendom namnet Nederburgh, som en hyllning till VOC-kommissionären Sebastian Cornelis Nederburgh.
Med tiden togs bokstaven ”h” bort från stavningen av gårdens namn och den blev känd som Nederburg som vi känner det idag.
Vid hjärtat av Nederburgs vinmakningsresa finns människor som har spelat en viktig roll i vingårdens rika och färgstarka historia – från generationer av prisbelönta och innovativa vinmakare, till personer som Ilse Grau, som bodde i Manor House fram till sent 1950-tal och välkomnade Nederburgs besökare.
Nederburg The Winemasters Cinsault Pinotage bjuder på en vinupplevelse med sin inbjudande doft av röda bär, plommon, kryddor och en antydan till kakao med en fruktig smak som förmedlar toner av röda och mörka frukter, kryddor, choklad och örter. Detta vin har skapats med omsorgsfullt utvalda druvor, där 80% är Cinsault och 20% är Pinotage. Vinet har vinifierats och lagrats på rostfria ståltankar för att bevara den naturliga fräschören och karaktären.
Från och med den 1 september finns Nederburg The Winemasters Cinsault Pinotage tillgänglig i det fasta sortimentet.
Vinet lanseras även i en miljövänlig PET-flaska, som ett hållbart steg mot att minska vår påverkan på miljön.
Nederburg The Winemasters Cinsault Pinotage 2021
Pris: 120 kr + pant
Artikelnummer: 59359
Alkoholhalt: 14%
Lanserades 1 september i det fasta sortimentet
Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:
Smak: Ett vin med mycket smak där vi på höjden bjuds på tonerna av tydlig smak av hallon. Vinet bottnar i smaken av röda vinbär. Vi upplever vinet som örtigt i sin framtoning. Avslutet för tankarna till jordgubbar. Gott vin!
Passar till: Ett vin som vi avsmakar till ostar och lite chark. En kombination som vi anser är fantastisk.
Temperatur: Vi väljer att temperera vinet till 17 grader. Ett gradantal vi anser passar vinets smakpalett.
Sammanfattning: Ett gott vin som är väldigt lättsamt och trevligt att servera till chark/ost. Testa gärna
**Notera att mellanlagrade ostar gifter sig bäst med vinet.
Text/bild: MediaHuset
