Lönneberga utökar sitt populära färdigkryddade sortiment med hela sex kycklingnyheter för grillen. Flera användbara detaljer av svensk kyckling i aptitretande smaker av färska kryddor och örter. Dessutom bjuder smaksäkra Christin Kashou, Sveriges mästerkock 2021, på fem oemotståndliga kycklingrecept med sina favoriter ur sortimentet.
Från v16 är Lönnebergas hela grillsortiment av färsk, färdigmarinerad svensk kyckling i butik – redo att läggas på grillen. Nyheterna såklart, men också de populära kycklingspetten är tillbaks för grillsäsongen.
– De färdigkryddade nyheterna lyfter sommarens grillning utan att krångla till det. Här finns något för alla och smakerna spänner från Asien och Italien till den mest klassiska kryddan av dem alla, grillkryddan. Det ska vara enkelt att samlas kring god mat, säger Hanna Flybring, Brand marketing manager Lönneberga.
Nyheterna
Lönnebergas grillsortiment utökas med två färdigmarinerade bröstfiléer, lårfilé, innerfilé, vingetter & drumetter samt för första gången kycklingben. Precis som övrigt sortiment är de marinerade med färska örter och kryddor.
Bröstfilé är ohotat den mest populära kycklingdetaljen. Nu kommer Lönneberga Bröstfilé Gremolata med en smakrik italiensk marinad och Lönneberga Bröstfilé Dragon & Citron med härlig fräschör.
Innerfilén är möraste delen på kycklingen och stiger snabbt i popularitet. Nu lanseras Lönneberga Innerfilé Asiatisk BBQ med smak av ingefära, chili & honung. Snabba att tillaga och i perfekt storlek.
Lårfilén har mer smak och är mest förlåtande om du råkar grilla den för länge tack vare sin lite högre fetthalt. Nu lanseras Lönneberga Lårfilé Chipotle med smakfull hetta.
Kyckling med ben är riktigt härlig fingerfood från grillen, båda Lönneberga Vingetter & Drumetter och Lönneberga Kycklingben har fått smak av den omtyckta klassikern grillkrydda med paprika, örter och spiskummin.
Alla kycklingprodukter från Lönneberga är 100% svensk kyckling från Blekinge med omnejd, märkta med den ”gula pippin” från Svensk Fågel.
Bifogat: fullständigt grillsortiment från Lönneberga samt mästerkocken Christins fantastiska recept. Vad sägs om Gremolatakyckling Amore, Örtig citronkyckling, Asiatisk kycklingsallad, Sommarkyckling och Kycklingspett med sting.
Fullständigt grillsortiment Lönneberga 2023
Nyheter lanseras v16
Lönneberga Bröstfilé Dragon & Citron
Bröstfiléer i en fräsch marinad av dragon, citron, basilika, schalottenlök och tomatflingor.
4 filéer/650 g. Cirkapris: 134,70 kr/st.
Lönneberga Bröstfilé Gremolata
Bröstfiléer i en härlig italiensk marinad av basilika, persilja, citron, rosmarin och vitlök.
2 filéer/325 g. Cirkapris: 69,20 kr/st. Lanseras i ordinarie sortiment.
Lönneberga Innerfilé Asiatisk BBQ
Möra innerfiléer i mindre bitar med en härlig marinad smaksatt med ingefära, chili och honung.
450 g. Cirkapris: 84,50 kr/st.
Lönneberga Lårfilé Chipotle
Saftig, tunn lårfilé utan ben som ger snabb och jämn tillagning. Kryddad med smakrik chipotle.
5-6 bitar/800 g. Cirkapris: 128,10 kr/kg.
Lönneberga Vingetter & Drumetter Grillkrydda
Knapriga, möra kycklingvingar marinerade i svenskarnas favoritkrydda no1 – grillkrydda med paprika, örter och spiskummin.
1 000 g. Cirkapris: 54,60 kr/kg.
Lönneberga Kycklingben Grillkrydda
Klassiska kycklingben med mycket smak marinerade i svenskarnas favoritkrydda no1 – grillkrydda med paprika, örter och spiskummin.
1 000 g. Cirkapris: 64,50kr/kg.
Säsongsfavoriter åter i sortimentet för den väntande grillsäsongen
Lönneberga Kycklingspett Jalapeño & Vitlök
Populära kycklingspett i en oemotståndlig kryddning, med precis lagom sting från jalapeño & vitlök.
Den bäst säljande kycklingnyheten i butik 2022.* 4 spett/480 g. Av kycklingbröstfilé.
Lönneberga Kycklingspett Chili & Ingefära
Riktigt saftigt och mört med en spännande smakbild.
4 spett/480 g. Av kycklinglårfilé.
Lönneberga Kycklingspett Paprika & örter
Finstämd och smakrik kryddning.
Den bäst säljande råa kycklingprodukten under 1 kg i butik 2022.* 4 spett/480 g. Av kycklingbröstfilé.
Örtig citronkyckling
En publikfriare som gå snabbt och enkelt att laga och uppskattas av många.
4 portioner Tillagningstid: 45 minuter
– 1 förpackning Lönneberga Kycklingbröstfilé Dragon & Citron (á 650 g)
– 1 citron
Pastasallad
– 400 g pasta, gärna en skruvad kort pasta
– 1 burk soltorkade tomater i olja, 180 g
– 150 g sockerärtor
– 1 rödlök
– 2 hjärtsallad
– 1 kruka dragon
Dressing
– 2 dl crème fraiche
– 1 tsk dijonsenap
– 1 citron
– salt och svartpeppar
Såhär gör du
Dressing: mixa crème fraiche, dijonsenap, zest från en hel citron och juice från en halv. Smaka av med salt och svartpeppar och häll i några teskedar olja från de soltorkade tomaterna.
Pastasallad: koka pastan enligt anvisning på förpackningen, skölj kall. Strimla soltorkade tomater och sockerärtor, spar oljan från tomaterna. Skiva rödlöken tunt och hjärtsalladen i mindre bitar. Lägg alla grönsaker i en bunke, rör ner den kokta pastan och dressingen. Toppa med färsk dragon.
Kyckling: grilla på båda sidorna tills den har en fin yta. Låt den sedan gå klart på indirekt värme, dvs inte direkt ovanför den glödande kolen eller brännaren. Kycklingen är klar när den har en innertemperatur på 72 grader. Christin tipsar: för extra saftig kyckling tar du den från grillen vid 68 grader och låter den eftersteka till 72 grader.
Citron: dela i två delar och grilla ganska hårt med snittytan nedåt.
Servering: lägg pastasalladen på ett stort fat. Dra några varv med pepparkvarnen, droppa över mer olja från de soltorkade tomaterna och toppa med färsk dragon. Tranchera kycklingen och lägg vid sidan på samma fat. Lägg även upp den grillade citronen så kan alla pressa lite över sin egen portion.
Xperhotelsandtable rekommenderar kycklingen med följande ord:
Smak: Vi har testat hela produktsortiment av Lönnebergas nyheter och noterar mycket höga och tydliga smaker i varje produkt.
Design: Det bästa Lönnebergas produkterna och dess design är att man kan se produkten i det genomskinliga fönstret. Detta gör att man verkligen får en uppfattning om den fina kryddning/marinaden kycklingen ligger i och innehar.
Funktion: Kycklingen är toppen att addera i olika sammanhang med tanke på att de kommer både som spett, hela klubbor och fileér. Man kan verkligen vraka och välja inför middagen.
Kvalité: Vi anser produkterna inneha mycket hög och fin kvalité
Struktur: De olika produkter inne har olika strukturer. Men generellt så anser vi att kyckling är fast i sitt kött och mycket saftigt
Förväntan: Vi hade stora förväntningar på nyheterna och efter att testat alla är vi helt övertygade. Detta SKA vara med på grillsommaren 2023
Mindre bra: Just nu ser vi inget som är mindre bra med produkten
Upplevelser: Smakrika och saftiga kycklingdelar som varierar i smaker och är fantastiska i smakerna var för sig
Sammanfattning: Om du gillar kyckling elle är nyfika på att testa kyckling på grillen ska du verkligen ta och testa dessa produkter från Lönneberga.
