Den 10:e Februari smäller det, i dubbel bemärkelse på Systembolagets småpartier! Delirium Black & Delirium Blond, lagrade på bourbonfat från Buffalo Trace lanseras för andra gången i Sverige. Dessa maffiga pjäser om 11,5% vol på 750ml kommer i en mycket begränsad upplaga om endast 360 flaskor vardera.
Delirium Black som är den mer kända i syskonskaran består av en 50/50 blandning av Delirium ölen Nocturnum & Noël som sedan fått vila på bourbonfat i 9 månader. Black har komplexa aromer av torkad frukt, Muscavadosocker, kryddor och fat. Smaker av karamell, vanilj och kryddiga inslag av fatlagring. Den är utmärkt som sällskapsdryck, till kraftigare ostar av mögeltyp såsom Stilton, Gorgonzola eller varför inte till bourbon-flamberad pepparstek.
Delirium Blond består till 100% av bryggeriets storsäljare och ikon Tremens. Blond har precis likt syskonet fått 9 månader av fatlagring på bourbonfat. Blond har fruktiga aromer med kryddiga inslag av nejlika, mandel och fat. Smaker av karamell, vanilj, mandel och kryddiga inslag av fatlagring. Även Blond är utmärkt som sällskapsdryck, till lagrade hårdostar likt Cheddar, Pecorino eller Comté. Testa även en skvätt Blond i gräddkokta Moules för extra djup och kryddighet.
Utöver denna limiterade försäljning till Systembolaget kommer ytterligare några få flaskor finnas tillgängligt för den nyfikne att provsmaka på En Öl & Whiskymässa i Göteborg där Brouwerij Huyghe genom Delirium kommer vara utställare. Där kommer även möjlighet ges för att prova Deliriums övriga sortiment. En Delirium Master Class signerad Mauro Marino från ölbloggen pilsner.nu kommer också erbjudas för den intresserade. Lanseringsdatum: 2023-02-10 |
