Den sjunde oktober lanseras Don’t Fear the Raptor IPA från OSO Brew Company på Systembolaget. En exklusiv lansering på endast 1500 burkar kommer till Sverige. Denna unika utgåva är framtagen tillsammans med Neon Raptor Brewing Company från Nottingham, England. Samarbetet ledde fram till en hazy IPA, torrhumlad med mosaic och har en alkoholhalt på 6,5%.
 |
OSO Brew Co. består av en trio britter som sammanstrålat i Madrid där man också driver ett Tap Room, La Osita. Grundarna har en tydlig filosofi där man endast vill brygga tillfälliga öl som har en tydlig humleprofil med starka aromatiska inslag, fräscht och modernt. Framförallt så brygger trion öl som dom själva vill dricka. All öl ska lanseras på 440ml burk för att skydda kvalitén.
Joe som är master brewer har arbetat på flertalet bryggerier, senast på Garage i Barcelona. Med sin gedigna bakgrund inom ölindustrin så har många intressanta kontakter skapats med andra bryggarkollegor. Framför allt så har Joe deltagit och representerat OSO Brew på massor av festivaler i England och har samtidigt gjort så kallade collabs med olika brittiska bryggerier. Denna gång blev det en härlig Hazy IPA tillsammans med kompisarna från Nottingham.
Öl- och spritförfattaren Örjan Westerlund beskriver Don’t Fear the Raptor IPA med följande ord: ”Doft av aprikos och krusbär med inslag av grapefrukt. Söt fyllig munkänsla med mild efterbeska som ökar efterhand och slutar med en härlig mersmakande ton av röd grapefrukt.”
DON´T FEAR THE RAPTOR IPA
Torrhumlad med mosaic
Lanseringsdatum: 2022-10-07
Antal: 1500 burkar
Pris: 64:80 kr
Storlek: 440 ml
Alkoholhalt: 6,5%
Artikelnummer: 10962
