Den 2 mars lanserade Enjoy Wine & Spirits en nyhet på vitvinshyllan från Portugal i fasta sortimentet.
Porta 6 Branco är ett vin gjort på de lokala druvsorterna Fernão Pires, Arinto och Alvarinho och erbjuder en generös fruktighet i kombination med syra och fräschör. Etiketten till Porta 6 är en målning av Hauke Vagt; en excentrisk konstnär som spenderade sina somrar bland turisterna i Lissabon. När vinproducenten Vidigal fann hans målning från en av Lissabons trånga, branta gator med den välkända gula spårvagnen ville de använda den till sin vinetikett för Porta 6. I dag är den Vidigals mest kända och viktigaste vinetikett.
Det är väldigt roligt att få introducera ett tillskott på den portugisiska vitvinshyllan – dessutom det enda vita vinet på flaska från regionen Lisboa på Systembolaget. Intresset för de vita portugisiska vinerna ökar vilket är logiskt då det inte bara är de röda vinerna från Portugal som levererar fantastisk kvalitet för pengarna, säger ansvarig Brand Manager Anna Olsson.
Xperhotelsandtable rekommenderar vinet med följande ord:
Här är ett vin som har en mycket trevlig framtoning av äpple som på höjden rundas av med smaken av passionsfrukt. Vi tycker extra mycket om att vinet karaktäriseras av en genomgående smak av citrus, vilket också återfinns i vinets avslut.
Detta vin rekommenderar vi att man serverar vid 10 grader. Ett gradantal som vi provar oss fram till och anser att vinet kommer till sin rätt vid just 10 grader.
Vi provar att servera vinet till vitfisk och rekommenderar den kombinationen, då vinets smakpalett får spela ut sig.
Ett vin som vi tror kommer kunna följa med dig genom hela sommaren med fördel.
Xperhotelsandtable tilldelar vinet 9X av 10X
Enjoy Wine & Spirits – första svenska vinimportören som väljer att klimatkompensera alla sina frakter och transporter.
