Den 1:a juni lanseras Terrazze della Luna Pinot Grigio DOC Trentino årgång 2018 i samtliga Systembolagsbutiker. Terrazze della Luna har varunummer: 2107-01, pris: 69 kr, 750 ml och en alkoholhalt på 12,5%.
Vinet är fruktigt med en blommig smak, inslag av gula päron, apelsinblommor och galiamelon. Serveras vid 8-10°C till buffémat, vegetariska rätter, fisk, heta & kryddiga maträtter och lite lättare vita kötträtter. Eller njut som sällskapsdryck.
Terrazze della Luna Pinot Grigio kommer från nordöstra Italien och vinregionen, Trentino-Alto Adige. Regionen har 3 olika klimat: alp-, kontinental- och medelhavsklimat dvs. att man har svalkan från alperna norr och de varmare vindarna från Gardasjön i söder. Dessa olika klimat gör att man i Trentino-Alto Adige producerar nästan lika mycket röda viner som vita viner trots vingårdarnas altitud och tydliga närhet av alperna.
Vinet, Terrazze della Luna Pinot Grigio 2018 DOC Trentino, är gjort på 100% Pinot Grigio där druvorna är hämtade från sluttningarna i Roveré della Luna längs med floden Adige hela vägen ner till Vallagarina via Valle dei Laghi. Druvorna är uteslutande handplockade och jäsningen har sedan skett i små ståltankar innan buteljering.
Cavit S.C är grundat 1950 och är ett kooperativ som värnar om det småskaliga hantverket i kombination med modern teknologi. Cavit står för Cantina Viticoltori Trentino och du hittar mer information om kooperativet genom att klicka här.
