Lika enkelt – ännu mer tacokärlek! Nu lanserar Santa Maria ett nytt taco-koncept som ger spännande variation till våra älskade tacomiddagar. Nya smakrika kryddpaster, flera såser, en härlig mayo och en tortilla med struktur. Taco truck-känsla hemma på ett kick.
Det är 30 år sedan Paulig-ägda Santa Maria lanserade Tex Mex på den svenska marknaden och sen dess har tacofredagen blivit något av en institution i svenska hem. Idag finns ett brett sortiment av produkter för bland annat tacos, burritos, fajitas och enchiladas. Och svenskarna verkar aldrig få nog av ”nationalrätten”.
– 2020 toppade tacos listan över de mest populära helgrätterna och vår 30-åring är starkare än någonsin, därför känns det extra kul att erbjuda nästa nivå av Tex Mex. Tanken med vårt nya taco-koncept är enkel variation, restaurangkänsla hemma och mer vuxna smaker. Vi kallar det Next Mex, säger Jenny Odéhn Hejdenberg, Head of Portfolio & Brands World Foods på Paulig.
Med inspiration från trendiga taco trucks erbjuder det nya sortimentet en minitortilla gjord på majs och vete som har mer struktur än den vanliga vetetortillan, kryddpaster för grönsaker, kyckling och kött som du bara rör ner i stekpannan, en lime- och jalapeñomayo samt tre fräscha salsor i spännande smaker: Taqueria, Peach & Chili och Tomatillo.
– Vårt nya koncept Next Mex är ett spännande komplement till Santa Marias klassiska sortiment; det sticker ut lite mer i smakerna och tar för sig mer. När barnen vill ha sin vanliga taco kan föräldrarna önska mer variation, fast lika enkelt som vanligt, säger Jenny Odéhn Hejdenberg, Head of Portfolio & Brands World Foods på Paulig.
Variation, mer grönt och alternativa proteinkällor
Pauligs ambition är att erbjuda produkter som möjliggör hälsa och välmående för både människa och planet. Och det Santa Marias nya tacokoncept kan hjälpa familjen på vägen mot mer grönt och varierande proteinkällor.
– Vi vill inspirera människor att laga tacos med andra ingredienser än de normalt gör, som till exempel tofu, blomkål eller kycklingfilé. Dessutom utmanar vi konsumenten att använda nya tillbehör. Varför inte lägga till pumpafrön, fetaost och rödkål?, säger Jenny Odéhn Hejdenberg.
Det nya sortimentet från Santa Maria rullas ut i butik från vecka 3.
Xperhotelsandtable rekommenderar produkterna med följande ord.
Tortilla Corn & Wheat: Extra mjuka minitortillas gjorda på majs och vete -Mycket smakfull tortilla som har en perfekt mjuk karaktär och som har en fin sötma. Mycket god
Spice Paste for Chicken Tacos – Med guajillo-chili, apelsin och koriander – Denna är helt underbart god till kyckling. Kärmig och god sås som har en bra hetta och mycket fin smak av koriander. Det ligger en god sötma från apelsin i denna produkt.
Spice Paste for Beef Tacos – Med rökig chipotle och tomat – Detta blev lite av en favorit för oss. Smaken är härligt rökig och har en mustighet och djup smak som göra att den passar utmärkt till strimlat kött till tacosen!
Spice Paste for Veggie Tacos – Med ancho-chili, kakao och pumpafrön – Frisk och bra smak som har en viss hetta över sig. Perfekt tillsammans med grönsaker. Vilket vi provade kryddan tillsammans med. Vi gillar att smaken är massiv och frisk i en bra kombination
Taqueria salsa – Tomatbaserad salsa med rik och djup smak. Med spiskummin och guajillo-chili – Fin god sås med små trevliga ger en i fin struktur. Vi gillar att man vågat att lyfta smaken av spiskummin i denna sås.
Peach & Chili Salsa- Fruktig och smakrik salsa med persika, apelsinjuice och chili – Här är en sås som har en perfektion mellan chilin och de söta. Såsen är briljant och mycket god både på kött och veggiematen på tacosen. En favorit för oss…
Lime & Jalapeño Mayo – Smakfull, slät majonnäs smaksatt med lime och jalapeño – Detta är en majonnäs som vi tycker är perfekt till tacos. Den har en friskhet som är lysande samtidigt som den ger sötma från limen. Sedan att eftersmaken sänker en hetta är bara så briljant. Mums vad god denna var! Ett måste framöver ..
Xperhotelsandtable tilldelar produktserien 10X 10X.
