Det har blivit en tradition för oss på Xperhotelsandtable att titta in hos Jojjen och se om de har några både nyheter och favoriter passande julbordet. I år har vi valt att prova och rekommenderar dessa produkter
Xperhotelsandtable rekommenderar:
Detta är enligt oss Sveriges godaste prinskorv. Den är härligt köttig och har en perfekt sälta och bär en mycket god smak, Vi väljer att värma den lätt i stekpannan i rikligt med smör innan servering. Gör det du också.
Xperhotelsandtable rekommenderar:
Pressylta är en riktig höjdare på julen. Denna är väldigt god och har en mycket genuin och gammaldags smak. Något som vi uppskattar med denna variant är att den är tunt och fint skuret och rikligt med gelé som omgärdar de små bitarna. Detta är riktigt, riktigt gott!
Xperhotelsandtable rekommenderar:
Alltså isterband är en sådan produkt som passar året runt med dillstuvad potatis och rödbetor. Men det är något extra med att servera isterband på julbordet. Julen blir liksom komplett. Detta är verkligen isterband på riktigt. Vi upplever dem som lagom med sälta. fin struktur och köttig i smaken. Perfekt att servera på julbordet.
Xperhotelsandtable rekommenderar:
Vi vill gärna slänga in en rekommendation på denna produkt. Den är sååå god att griljera med ett tjockt täcke dijonsenap på och lite kryddnejlikor och några droppar citron över. Skiva tunt och lägg på en hårdsmörgås. – Underbart.
Xperhotelsandtable rekommenderar:
Här kommer ett prefekt alternativ som enkelt går att värma i grytan eller i ugnen. Du får perfekta revenssjäll med riktig smak av julen utan att själv behöver tillföra mer än lite kärlek och värme vid beredningen
Xperhotelsandtable rekommenderar:
Lammfiol anser vi är en sådan produkt som bara måste finnas på julbordet. Vi brukar varje år rekommendera denna från Jojjen. Svaret varför är mycket enkel. Finns ingen annan liknande produkt som kan mätas sig med dess saftighet och balanserade smak och sälta. Underbar att skiva från, så mör, så god. Perfektion.
Jojjen har producerat kött, charkvaror och delikatesser i över 100 år. Från vår anrika fabrik i Västervik levererar vi produkter över hela landet – alltid med samma noggrannhet gällande hantverk, råvaror och smaksättning.