4 recept på QUORN!

One pot pasta  Quorn teriyaki  Tacogratäng  Tacorulle 

Quorn teriyaki med ris
Ingredienser:
300 g Quorn Bitar
250 g broccoli
1 röd lök
1 röd paprika
1/2 finhackad chilifrukt 2 pressade vitlöksklyftor 1 msk riven ingefära
2 dl teriyakisås
1 1/2 dl vatten
1 lime (saften) Salladslök
Färsk koriander
Salt & peppar efter smak Olja till stekning
Ris för 4 personer
Tillagning:
1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  1. Blanda Quorn Bitar med teriyakisås, vatten, limesaft, chili, ingefära och
    vitlök. Ställ åt sidan.
  2. Hacka lök och skär upp paprika och broccoli. Hetta upp en panna med olja.
    Stek lök, paprika och broccoli tills löken mjuknar något.
  3. Tillsätt Quorn Bitar och såsen och stek i någon minut till.
  4. Krydda med salt och peppar.
  5. Låt puttra i 5–10 minuter.
  6. Servera med ris och toppa med koriander.
Tacorulle med Quorn Färs
Ingredienser:
1 lök
300 g Quorn Färs 1 påse tacokrydda 1–2 dl vatten
1 rulle kyld smördeg
2 burkar tacosås
3 msk inlagd jalapeño 250 g riven mozzarella 200 g majs
Olja till stekning Gräddfil till servering
Tillagning:
1. Finhacka lök.
2. Hetta upp en panna med olja och stek löken tills den blir glansig.
3. Tillsätt Quorn Färs och rör runt.
4. Tillsätt tacokryddan, blanda runt och tillsätt vatten. Låt puttra i några
minuter på svag värme. Låt svalna något.
5. Lägg färsen i en sträng i mitten av smördegen tillsammans med 1 burk
tacosås, jalapeños, majs och hälften av osten.
6. Vik in kanterna och strössla över resten av osten.
7. Grädda i ugnen på 200–225 grader i ca 15 min.
8. Servera med tacosås, gräddfil och dina favorittillbehör till tacos!
Tacogratäng med Quorn Filéer
Ingredienser:
2 dl okokt ris
1 pkt Quorn filéer (312 g) 1 pkt Tacokrydda (á 28 g) 1 burk Tacosalsa (á 230 g) 125 g mozzarella
Sås:
500 g cottage cheese 4% fetthalt 200 g cream cheese light 9% fetthalt 1 burk majs (á 140 g)
Smaka av med salt och peppar
T opping:
25 g mager riven ost 12% 25 g tortillachips
Tillagning:
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Koka riset enligt anvisning på förpackningen och placera i botten av
    ugnsformen. Har du kokt ris kvar från gårdagen går det fint att använda det.
  3. Krydda Quorn Filéer med tacokrydda och placera ovanpå riset.
  4. Häll över salsan, skiva mozzarellan och placera ovanpå.
  5. Mixa cottage cheese med cream cheese, tillsätt majs. Smaka av med salt och
    häll blandningen över filéerna.
  6. Toppa med ost och nachochips.
  7. Tillaga i ugnen ca 20 min.
One pot pasta med Quorn Bitar
Ingredienser:
300 g okokt spaghetti
200 g cream cheese (smak Grillad paprika) 300 g Quorn Bitar
1 pkt mozzarella (á 125 g)
1 pkt passerade tomater (á 400 g)
2,5 dl matlagningsgrädde 4%
1 dl apelsinjuice
2–4 dl kokande vatten
1 msk soja
Oregano
Chiliflakes
Salt
Tillagning:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skiva mozzarellan.
3. Placera pastan i en ugnssäker form, fördela övriga ingredienser jämnt och
krydda efter önskemål. Avsluta med kokande vatten. 4. Tillaga i ugnen ca 40 min (rör om då och då).
5. Servera!

Sammanfattning: 4 recept med stora variation på Quornrätter. Recepten är fulla i smak och passar vid olika tillfällen, vardag som fest. Recepten är lättlagade barnsligt goda och roliga! Smaklig spis!

LOGGA IN

Vi använder oss av cookies för att ge en bättre upplevelse av Xperhotelsandtables. Om du fortsätter använda webbplatsen antar vi att du godkänner detta.

Du ser ung ut!

Är du över 25 år?

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Genom att klicka vidare godkänner jag att jag är 25 år eller äldre.