Testat

Bärnsten – Lager (5,0 %)

Jämtlands Bärsten - Vacker God Oemotståligt

Om Jämtlandsbryggeriet

1995

1995 var året då Östersundskrögaren Kjell Andersson frågade den dåvarande storköksgrossisten Carl Lindgren om det inte var dags att ta fram en öl till Storsjöyran? Ölets namn skulle vara Jämtlands President! Carl tyckte att det var en strålande idé och man beslutade sig för att förvärva ett mikrobryggeri som fanns i Göteborgstrakten. Bryggeriet flyttades upp till Pilgrimstad där det fanns ändamålsenliga lokaler i den f.d. boardfabriken som var nerlagd sedan ett antal år tillbaka. De första fyra åren var tuffa och man hade problem att skapa lönsamhet i bryggeriet. Kjell valde att sälja sin andel till Carl som fortsatte satsningen med målsättningen att ta fram god öl i Jämtland.

2000

I slutet av 1996 så fick Carl tag i en bryggmästare från England som heter David Jones. David var en mycket duktig bryggare som förändrade förutsättningarna för Jämtlands Bryggeri. Han blev en förebild inom mikrobryggd öl i Sverige och med honom kom också framgångarna. Bryggeriet började vinna många medaljer vid Stockholm Beer & Whisky festival och var under många år det bryggeri som många såg upp till. Davids öl blev enormt populära och bryggeriet fick en stabil plattform att verka ifrån.

2008

Sedan 2008 är det Mats Nyström som är bryggmästare på bryggeriet. Man skulle kunna säga att Mats fick ölen med modersmjölken då han är tredje generationens bryggare. Det är han som idag leder arbetet tillsammans med alla duktiga medarbetare. Många i personalen har jobbat i många år, så det är ett erfaret och kunnigt team som dagligen ger oss en stabil och bra kvalitet i våra produkter.

2013

Jämtlands Bryggeri ägs idag av Carl Lindgren och Anders Thelenius som 2013 anställdes som VD efter ett mångårigt arbete i Bryggeriets styrelse.

2016

2016 har det gått 20 år sedan Jämtlands President tappades upp första gången. Det innebär att bryggeriet nu har fyllt 20 år och vi kan med tillförsikt se fram emot ytterligare minst 20 år i ölets tecken!

Såhär berättar om Bärnsten – Lager 5.0

Bärnsten – Lager (5,0 %)

Bärnsten är en perfekt öl att alltid ha hemma för den passar till det mesta och är ett utmärkt allround-öl. Till smakrik svensk husmanskost eller plockmat.

Såhär tycker Xperhotelsandtables testgrupp om Bärnsten – Lager 5.0

Det första vi lägger märke till vid servering är att öl bjuder på ett fantastiskt fint skum som gärna dröjer sig kvar ett tag i glaset. Doften från ölet är fantastiskt och tonerna i doften för tanken till varm smörkola och friskheten från ett limeträd i högsta blom. Ölen har en absolut bärnstens färg och är djup inbjudande. Smaken är lätt att tycka om då den är lagom i sin beska som träder fram lagom mycket medan tonen av sötman, honung och träder tydligt fram i eftersmaken. Ölen är extremet fin i sin karaktär och ett öl som inte är svårt utan passar de flesta tillfällen. Vi skulle absolut kunna rekommendera detta öl till exempelvis en plockbricka eller till en kycklingrätt då tror vi den gör sig helt perfekt.

Men som sagt, ett öl som är gångbart vardag som fest!