Premiär för Tallink och Silja Lines nya skeppsviner

Tallink och Silja Line presenterar sina nya skeppsviner, champagne och flera ölsorter. De byts ut vartannat år och skeppsvinerna väljs ut av företagets sommelierer och inköpare under blindtester och provningar. Från och med maj 2019 och framåt hittar man de väl märkta skeppsvinerna i Tallink och Silja Lines taxfreeutbud, restauranger och vinbarer.

Maj 2019 markerar startpunkten för rederiets nya skeppsviner, men urvalsprocessen startar långt tidigare. Långa och intensiva blindtester, smak- och doftprovningar av hundratals olika viner ska genomföras innan de olika fartygens sommelierer väljer ut finalister och vinerna når fartygen. Rosévinets explosivartade popularitet har inte bara märkts av i Frankrike utan även i Sverige, Finland och Baltikum, vilket har lett till att Tallink och Silja Line för första gången introducerar ett rosévin som ett av skeppsvinerna.

- Under två dagar i november 2018 genomförde vi blindtester av hundratals olika vinsorter. Processen är så omfattande så vi måste dela upp provningarna. Vi är över tio personer som ska dofta, smaka, analysera och välja ut finalisterna. Det är hektiska dagar, men det känns fantastiskt att äntligen presentera och vägleda våra resenärer till de nya skeppsvinerna och framför allt kunna presentera ett nytillskott i form av rosévin,

De två nya skeppsölen valdes under en blindprovning med 40 ölsorter från 14 olika bryggerier i Estland, Sverige, Finland och Storbritannien. För första gången är en av de nya skeppsölen ekologisk och kommer från det svenska bryggeriet Nils Oscar. Den ekologiska ölen heter Kapten Balder och är en ofiltrerad lager. Skeppsölen, Tartu Pühaste Lighthouse Porter kommer från det estniska bryggeriet Pühaste och är en unik porter med lägre alkoholhalt (5,8%) jämfört med en klassisk porter som vanligtvis har en alkoholhalt på 8%.

För att fira Tallinks 30-årsjubileum lanseras även tre stycken unika jubileumsöl. Ölen kommer från det estniska mikrobryggeriet, Purste och är en New England IPA, en Pale Ale och en Amber Lager.

Skeppsvinerna säljs i taxfree-butikerna ombord på Tallinks och Silja Lines samtliga fartyg. Dryckerna säljs även i vinbarerna och serveras i restaurangerna. Skeppsvinerna har varit storsäljare i många år och är väldigt populära bland passagerarna.

LOGGA IN

Vi använder oss av cookies för att ge en bättre upplevelse av Xperhotelsandtables. Om du fortsätter använda webbplatsen antar vi att du godkänner detta.

Du ser ung ut!

Är du över 25 år?

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Genom att klicka vidare godkänner jag att jag är 25 år eller äldre.